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  • 北京市發展農業文化創意產業機制與模式研究 [Research on the Me
    該商品所屬分類:圖書 -> 經濟科學出版社
    【市場價】
    507-736
    【優惠價】
    317-460
    【作者】 蔣和平劉學瑜蔣黎 
    【出版社】經濟科學出版社 
    【ISBN】9787514164978
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    內容介紹



    出版社:經濟科學出版社
    ISBN:9787514164978
    版次:1

    商品編碼:12479436
    品牌:經濟科學出版社
    包裝:平裝

    叢書名:中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究論叢
    外文名稱:Research
    開本:16開

    出版時間:2018-06-01
    用紙:膠版紙
    頁數:218

    字數:230000
    正文語種:中文

    作者:蔣和平,劉學瑜,蔣黎

        
        
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    內容簡介

    《北京市發展農業文化創意產業機制與模式研究》在繫統梳理當前國內外農業文化創意產業相關理論的基礎上,對北京市發展農業文化創意產業的內涵、特征、運行機制和運行模式進行了繫統的研究,詳細介紹了當前北京市農業文化創意產業發展的現狀,總結和歸納北京市農業文化刨意產業發展的典型案例、成功模式、經驗和做法,提煉出典型模式,對我國大中城市農業文化創意產業發展具有一定的參考價值。

    作者簡介

    蔣和平,男,湖南省永州人,1995年畢業於浙江大學經貿學院,獲博士學位。現任中國農業科學院農業經濟與發展研究所二級教授、博士生導師。兼任中國農業技術經濟研究會副理事長學術職務。主要從事農業現代化和高新技術改造傳統農業的理論、運行機制和模式的研究,先後主持並完成國家社會科學基金重大項目等國內外60項重點課題研究。近年來,出版了《高新技術改造傳統農業論》《中國特色農業現代化建設機制與模式》等學術專著16部,在國內外學術期刊發表論文150餘篇。有關研究成果分別獲3項省部級科技進步二等獎(第1完成人),6項省級科技進步三等獎(第1完成人)。2001年獲享受***特殊津貼專家;2003年獲***有突出貢獻中青年專家;2005年被評為全國優秀農業科技工作者。2012年獲中國非洲人民友好協會“第四屆中非友好貢獻獎”。

    目錄

    第1章 導論
    1.1 研究背景及目標
    1.2 國內外研究現狀
    1.3 擬解決的關鍵問題
    1.4 研究方案
    1.5 本書創新點

    第2章 北京發展農業文化創意產業機制與模式的理論基礎
    2.1 農業文化創意產業的內涵與基本特征
    2.2 建立農業文化創意產業運行要素的理論分析

    第3章 北京發展農業文化創意產業的現狀分析
    3.1 北京發展農業文化創意產業的背景
    3.2 北京農業文化創意產業發展現狀
    3.3 北京發展農業文化創意產業存在的主要問題
    3.4 解決北京發展農業文化創意產業制約因素的思路

    第4章 北京發展農業文化創意產業運行機制的分析
    4.1 促進北京農業文化創意產業發展的協調機制和管理體繫
    4.2 促進北京農業文化創意產業發展的科技支撐機制
    4.3 促進北京農業文化創意產業發展的融資機制
    4.4 促進北京農業文化創意產業發展的經營機制
    4.5 促進北京農業文化創意產業發展的人纔開發機制

    第5章 北京農業文化創意產業發展的類型、途徑與模式研究
    5.1 北京農業文化創意產業發展的類型
    5.2 北京農業文化創意產業發展的途徑
    5.3 北京農業文化創意產業的典型模式

    第6章 北京發展農業文化創意產業的案例分析研究
    6.1 “金福藝農現代農業園區”的創意模式
    6.2 “房山景觀農業”的創意模式
    6.3 “大興西瓜節”的創意模式
    6.4 “蔡家窪新農村建設”的創意模式
    6.5 “平谷大桃產業”的創意模式
    6.6 “古北口文化旅遊開發”的創意模式
    6.7 密雲區“水庫魚街”的創意模式
    6.8 密雲區“休閑生態旅遊”的創意模式
    6.9 懷柔區“溝域經濟開發”的創意模式
    6.10 延慶化產業融合”的創意模式
    6.11 “小湯山現代農業科技示範園”的創意模式

    第7章 加快推進北京農業文化創意產業發展的政策建議
    7.1 機制體制創新層面
    7.2 資金投入與政策支持層面
    7.3 市場化、品牌化層面

    參考文獻
    後記
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    精彩書摘

    《北京市發展農業文化創意產業機制與模式研究》:
    3.4.4 加大宣傳力度,營造農業文化創意產業氛圍
    氛圍對需求有直接的影響作用,營造好的農業文化創意產業氛圍是促進北京市農業文化創意產業發展的基礎。北京市農業文化創意產業消費者關於農業文化創意產業的信息主要來源於電視、報紙、網絡等大眾媒體。北京市農業文化創意產業市場的開發亟須加大對農業文化創意產業的宣傳與普及,通過宣傳擴大創意農產品或者民俗文化的影響力,刺激消費者對農業文化創意產業的消費需求。
    同時,農業文化創意產業的發展也離不開群眾的智慧,創意本身並無固定的發展模式,而是主客體之間互動的結果,通過定期舉辦民俗文化活動或者節慶活動,調動消費者與農民參與的主動性,在提高農業文化創意產業供給主體凝聚力和團隊精神的同時,促進創意產品的銷售,並通過消費者農業文化創意產業消費過程與供給主體的互動過程,了解消費者需求、學習創意思想。2013年北京市首屆農業嘉年華活動,吸引了周邊區縣特色創意農產品及休閑服務的積極參與,在促進市民與農業文化創意產業供給主體交流的同時,促進了城鄉互動,對樹立農業文化創意產業品牌,促進農業文化創意產業發展起到了巨大的推動作用。
    3.4.5 與會展相結合,擴大關聯產業融合發展
    盡管農業文化創意產業以傳統農業生產為基礎,但其本質是在提供相關創意產品的同時提供相關服務,從消費者角度分析,其本質屬於服務業。調研結果表明,北京市創意農產品的銷售與消費一半以上是借助民俗旅遊或者文化節的形式開展,而且與傳統的市場銷售相比,民俗旅遊與文化節活動中農業文化創意產業產品附加值更高,經濟效益更為可觀。
    會展的本質是為雙方提供信息交流的平臺,2011年北京市會展活動總收入已超,會展產業迅速發展,而且隨著經濟全球化速度加速,北京市會展產業經濟全球化趨勢越發明顯。北京市會展產業的發展為北京市農業文化創意產業的發展提供了良好的外部契機,通過與會展產業相融合,不僅能夠擴大農業文化創意產業的創意產品的知名度,還能直接拓寬農業文化創意產業產品銷售渠道並樹立品牌。比如,北京市農業嘉年華活動的開展對昌平區草莓品牌樹立的推動作用。
    同時,會展活動還能夠促進農業文化創意產業與其關聯產業的融合發展,比如,通過會展活動與旅遊產業相結合,借助會展信息交流平臺,將更多的創新科技、創新技術與創新理念應用到農業文化創意產業生產與資源開發中去,擴大農業文化創意產業資源的開發效率與創意產品更新。
    3.4.6 加強人纔培育,引進專業技術人纔
    正如農業文化創意產業的定義,農業文化創意產業的基礎是傳統農業生產,發展依托則是文化創意理念和科學技術創新,本質上是一種產業新理念和新發明,無論是設施農業創意、農業節慶創意以及產業融合創意,與傳統農業生產或農產品初加工相比較,農業文化創意產業要求從業人員有較高的知識水平和專業知識,特別是文化創意、藝術設計等知識。因此,農業文化創意產業的發展不僅僅是農業生產問題,更重要的是對農業生產過程、農產品以及飲食文化進行創意,通過增加農產品文化內涵,提高農產品附加值,促進農業文化創意產業發展。
    因此,農業文化創意產業發展所需的人力資源不僅包含了管理、經營、創意策劃人纔,同時也包含了生產、加工、營銷等人纔,具有較強的廣泛性和較高的綜合性。然而,目前尚未出現專業的農業文化創意產業人力資源隊伍。所以政府在鼓勵中小企業農業文化創意產業投入和提高農業文化創意產業關聯性的同時,應完善創意產業,特別是農業文化創意產業的人纔培養機制,完善人纔政策,鼓勵農業文化創意產業企業或供給主體引進人纔、培育人纔,通過引進創意經營、技術創新等高級人纔,並將企業與高校、科研院所相結合,造就一批學習型、知識型、創新型和創意型的農業文化創意產業人纔,加大農業文化創意產業技術創新、創意等。同時加大對農業文化創意產業生產的農民致富帶頭人的素質和知識培訓,進而帶動其他農民的農業文化創意產業生產能力,全面提高農民的綜合素質。
    ……
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    前言/序言

    農業文化創意產業是繼生態農業、循環農業、休閑觀光農業後興起的一種新的農業產業模式,其將傳統農業和文化創意產業有機結合,豐富了農業產業形態,提升了傳統農業價值。以科技創新為依托的農業文化創意產業是文化創意產業的核心,作為一種新興的產業,是經濟、文化、技術等相互融合的產物。農業文化創意產業屬於都市型現代農業的重要組成部分,是現代農業新的經濟增長點和新亮點。隨著社會的發展進步,開發傳統農業新功能、促進農業轉型升級勢在必行。發展文化創意農業適應了信息化、高科技化的時代潮流,迎合了城鄉居民的文化消費需求,市場前景廣闊。
    創意農業起源於20世紀90年代後期,目前已經形成了農藝工坊、農產品專營店等專業型農業文化創意產業項目和親子農園、主題農莊等綜合型農業文化創意產業項目。北京市農業現代化發展程度高,是我國農業文化創意產業的“領頭羊”和“排頭兵”。在北京市政府和相關部門的領導下,北京市各區縣積極探索農業文化創意產業的新模式,整合各方資源和力量,不斷拓展和豐富農業文化創意產業的內涵和形式,拓展農業發展空間,取得了較好的成效,對北京郊區經濟社會發展產生了一定的輻射和帶動作用。
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