《審計理論與實務》是高職高專會計類專業配套教材。高職高專教育既是高等教育，學生需要學習必要的基礎理論，同時，也是職業教育，必須加強技能訓練，因此，本教材在編寫過程中遵循了“精選理論、加強案例、訓練配套、突出技能”的原則。
本教材以基於工作過程的項目教學模式為出發點，以實際應用項目為導向，以審計崗位的工作任務為主線，以具體審計項目和審計方法為重點，以新的會計準則和審計準則為基礎，以實際業務案例為引導，體現了教材的針對性、實用性、新穎性、職業性和可讀性。案例多而新穎，輔之以“小資料”、“閱讀與理解”等辦法特別有利於師生的教與學，有利於提高學生的審計職業判斷能力。
在目前會計信息失真比較嚴重的情況下，為體現加強職業素質教育的要求，在編寫過程中，特別注重了以誠實守信、獨立公正、實事求是、合理謹慎、職業勝任、保守秘密、廉潔奉公、恪盡職守為主要內容的審計職業道德和嚴謹工作作風的培養。
本教材共分十章，第一部分為審計基礎理論知識，包括審計概論、審計風險評估與應對、審計證據和審計工作底稿、審計抽樣等共四章，第二部分是審計實務，分為購貨與付款循環審計、生產循環審計、銷售與收款循環審計、籌資與投資循環審計、貨幣資金審計和審計報告等共六章。
