本書是財政部規劃教材， 由財政部教材編審委員會組織編寫、修訂並審定，作為全國高職高專院校財經類教材。、也可滿足自學考試和廣大企業工作人員以及後續教育學習需要。
本教材為財經、管理類高等職業教育會計專業的基礎性教材， 以《企業會計準則(2006)》為主線，適當考慮了與《企業會計準則(1992)》和《小企業會計制度》的溝通，主要講述會計基本理論、基本知識和基本方法，為培養高技能會計職業人纔起奠基性作用。本教材主要用作高等職業教育會計專業和財經、管理類各專業以及其他相關專業的會計素質和能力培養的入門教材，也可作為會計短期培訓和自學參考用書。
本教材在構思、設計和編寫過程中，都力求體現現代高等職業教育的新特點及其發展趨勢和要求，貫徹以學生為中心、以能力為本位、以就業為導向、以崗位需求和工作過程為根據等現代職業教育理念，在內容上致力於實現理論夠用、突出實踐能力培養的高等職業教育人纔培養要求，在結構上力求符合認知規律和職業成長規律，在體例上努力探索著力打破傳統定式以求有所創新。
本教材在內容方面的創新，主要體現在從會計職業和會計工作及其微觀環境的認知入手，並緊緊依托會計工作過程來展開，突出實務應用及實用性與基礎性。對一些與從事會計職業和會計工作沒有支撐作用的理論和知識，以及在後續學習領域還要展開和深入學習的理論、知識和方法進行了刪減；對一些與從事會計職業和會計工作所必要的理論和知識，則與會計工作相聯繫進行整合改造，例如，將會計目標改造為會計工作目標、將會計職能改造為會計工作內容、將會計對像改造為會計工作對像、將會計要素作為會計工作具體對像等。同時，又引進了對培養會計職業素養和職業能力具有重要作用、《企業會計準則(2006)》所應用的新理論和新知識，如將會計確認、計量和報告與會計記錄相融合，作為會計核算工作的構成內容和四人基本環節，並貫穿於整個教材的內容體繫當中等。
本教材在結構方面的創新，主要體現在以“會計、會計職業和會計工作是什麼”、“從事會計職業和會計工作需要什麼”、“會計職業和會計工作做什麼”以及“會計工作怎麼做”的基本思路來安排教學內容，在項目一總體認知中新增了對會計核算工作基本程序的認知，並據以引領整本教材的內容，前後貫通，形成體繫，使教材內容由淺入深、環環相扣，脈絡清楚、邏輯性強，既有整體框架的把握，又有具體技能的應用，有利於初學者學習掌握。
本教材在體例方面的創新，主要體現在按照財政部教材編審委員會所確定的新編教材改革目標，采取項目化體例。本教材由八個項目構成，除項目一總體認知外，其餘七個項目都以會計工作任務來表現教學內容。每個項目都劃分為學習目標、項目導航、工作任務、重要名詞及閱讀篇目等板塊，每個工作任務包括任務描述、綜合知識、任務設計、職業能力訓練等組成部分，並根據教學內容穿插設置了“提示”、“請注意”、“動腦動手”、“知識與能力拓展”等小欄目。
本教材由四川財經職業學院餘坤和與四川財經職業學院黃友擔任主編，編寫大綱由餘坤和提出初稿，經黃友審改和財政部教材編審委員會多次組織研討和審議，並經本教材編寫組成都研討會議討論後確定。餘坤和編寫項目二及項目一之認知2，並對全書進行修改、總纂，黃友編寫項目一之認知1、認知3、認知4，並對全書進行審查，泉州經貿職業技術學院潘瓊珍編寫項目三， 山西財政稅務專科學校高慧芸編寫項目四、項目五，內蒙古財經學院職業學院康莉編寫項目六、項目七、項目八。
在教材編寫過程中，承蒙財政部干部教育中心教研處的領導和相關同志；山西財政稅務專科學校趙麗生教授、江蘇財經職業技術學院程淮中教授、多次參加財政部教材研討會和審稿會的各位專家的大力支持和指導，陝西財經職業技術學院王文漢教授及鐘齊整教授擔任本教材的指定審稿人，並提出了許多寶貴的意見和建議，還從許多同仁已經出版發行的教材或著作中汲取了成果，在此我們一並致謝。
當前，我國會計高等職業教育的人纔培養模式、課程和教材都處在大力改革的時期，本教材所進行的改革嘗試和探索可能還很膚淺，也不一定正確，加之我們水平有限，書中難免存在不足乃至錯誤，懇請各位專家和讀者批評指正。

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項目一 企業會計工作總體認知
項目導航
認知1 企業與會計
認知2 會計工作的對像
認知3 會計核算工作的基本內容、程序和方法
認知4 會計核算的基本前提和基礎

項目二 會計賬產的設置與復式記賬法的應用
項目導航
任務1 會計賬戽的設置
任務2 復式記賬法的應用

項目三 企業主要經濟業務的核算
項目導航
任務1 籌資業務的核算
任務2 供應過程業務的核算
任務3 生產過程業務的核算
任務4 銷售過程業務的核算
任務5 相關費用與營業外收支業務的核算
任務6 淨利潤及其分配業務的核算

項目四 會計憑證的填制與審核
項目導航
任務1 原始憑證的填制與審核
任務2 記賬憑證的填制與審核

項目五 會計賬簿的設置與登記
項目導航
任務1 日記賬簿的設置與登記
任務2 分類賬簿的設置與登記
任務3 對賬與結賬
任務4 賬簿啟用與登記規則及錯賬更正

項目六 財產清查
項目導航
任務1 貨幣資金的清查
任務2 往來款項的清查
任務3 存貨的清查

項目七 會計報表的編制
項目導航
任務1 資產負債表的編制
任務2 利潤表的編制

項目八 賬務處理程序的應用
項目導航
任務1 記賬憑證賬務處理程序的應用
任務2 科目彙總表賬務處理程序的應用
參考文獻

企業在生產經營活動中所發生的經濟業務都要記錄在原始憑證上，這些記錄經濟業務發生或完成情況的原始憑證都要按照一定的程序傳遞到會計部門，會計人員審核無誤後，進行會計確認和計量，據以填制記賬憑證，再根據記賬憑證登記賬戶。這是進行會計確認、計量和記錄的基本程序。原始憑證和記賬憑證統稱為會計憑證。所謂會計憑證，是指記錄經濟業務，明確經濟責任，作為登記會計賬簿依據的書面證明。填制和審核會計憑證是會計的一項基本工作，也是會計核算的專門方法之一。原始憑證和記賬憑證分別具有特定的基本內容、填制要求和方法。無論是原始憑證還是記賬憑證，取得和填制以後，必須要經過審核。隻有審核無誤的會計憑證纔是登記賬簿的依據。會計憑證是單位重要的經濟檔案，應按規定妥善保管。那麼，什麼是原始憑證和記賬憑證？實際工作中有哪些原始憑證和記賬憑證？怎樣填制和審核？這些就是本項目要解決的基本問題。
本項目主要引導學生認知原始憑證和記賬憑證，掌握原始憑證的填制與審核、記賬憑證的填制與審核兩項任務的工作步驟和方法，也為“項目五——會計賬簿的設置與登記”的學習奠定基礎。
學習時，要注意理解原始憑證在會計核算中的重要性，體會記賬憑證的必要性，體會原始憑證和記賬憑證的關繫，理解對原始憑證、記賬憑證填制要求的規定以及為何必須按幾個要點進行審核，體會“會計憑證的填制與審核”和其他會計核算環節的關繫，並將會計憑證與前面已經學習的經濟業務、會計分錄等內容有機地結合起來，融會貫通。