《分析化學》是全國中等醫藥衛生職業教育“十二五”規劃教材之一，圍繞以服務人纔培養為目標編寫，強調以就業為導向、以能力為本位、以崗位需求為標準的原則編寫，按照技能型、服務型高素質勞動者的培養目標編寫，體現“工學結合”的人纔培養模式。
《分析化學》主要供中等職業院校醫學檢驗技術、藥劑和藥品食品檢驗技術等專業的師生使用。

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第一章 分析化學概論
第一節 分析化學的任務和作用
一、分析化學的任務
二、分析化學的作用
第二節 分析方法的分類
一、按分析任務不同分類
二、按分析對像不同分類
三、按分析原理不同分類
四、按試樣用量不同分類
五、按被測組分的含量不同分類
六、按分析目的不同分類
第三節 分析化學的發展趨勢

第二章 檢驗結果的處理
第一節 檢驗數據的處理
一、實驗結果的記錄
二、測量數據的處理
三、檢驗結果的計算
四、準確度或精密度的表示
第二節 檢驗結果的評價
一、測量誤差及其產生的原因
二、測量誤差的表示方法
三、提高檢驗結果準確度的方法

第三章 滴定分析法概論
第一節 滴定分析法的特點、分類及條件
一、滴定分析法的特點
二、滴定分析法的分類
三、滴定分析法的基本條件
第二節 標準溶液
一、標準溶液濃度的表示方法
二、標準溶液的配制方法
第三節 滴定分析的計算
一、滴定分析計算依據
二、滴定分析計算實例
第四節 滴定分析常用儀器的使用方法
一、容量瓶
二、移液管
三、滴定管
四、分析天平

第四章 酸堿滴定法
第一節 酸堿指示劑
一、酸堿指示劑的變色原理
二、酸堿指示劑的變色範圍
三、影響酸堿指示劑變色範圍的因素
第二節 酸堿滴定曲線和指示劑的選擇
一、強堿與強酸的滴定
二、強堿滴定弱酸
三、強酸滴定弱堿
四、強堿酸
五、強酸堿
第三節 酸堿標準溶液的配置與標定
一、氫氧化鈉標準溶液的配制與標定
二、鹽酸標準溶液的配制與標定
第四節 應用與實例
一、直接滴定法
二、返滴定法
……

第五章 沉澱滴定法
第六章 配位滴定法
第七章 氧化還原滴定法
第八章 電位分析法及永停滴定法
第九章 紫外-可見分光光度法
第十章 色譜法
第十一章 原子吸收分光光度計

分析化學實踐指導
附錄
同步訓練參考答案

“全國中等醫藥衛生職業教育‘十二五’規劃教材”由中國職業技術教育學會教材工作委員會中等醫藥衛生職業教育教材建設研究會組織，全國120餘所高等和中等醫藥衛生院校及相關醫院、醫藥企業聯合編寫，中國中醫藥出版社出版。主要供全國中等醫藥衛生職業學校護理、助產、藥劑、醫學檢驗技術、口腔修復工藝專業使用。
《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》中明確提出，要大力發展職業教育，並將職業教育納入經濟社會發展和產業發展規劃，使之成為推動經濟發展、促進就業、改善民生、解決“三農”問題的重要途徑。中等職業教育旨在滿足社會對高素質勞動者和技能型人纔的需求，其教材是教學的依據，在人纔培養上具有舉足輕重的作用。為了更好地適應我國醫藥衛生體制改革，適應中等醫藥衛生職業教育的教學發展和需求，體現國家對中等職業教育的最新教學要求，突出中等醫藥衛生職業教育的特色，中國職業技術教育學會教材工作委員會中等醫藥衛生職業教育教材建設研究會精心組織並完成了繫列教材的建設工作。
本繫列教材采用了“政府指導、學會主辦、院校聯辦、出版社協辦”的建設機制。2011年，在教育部宏觀指導下，成立了中國職業技術教育學會教材工作委員會中等醫藥衛生職業教育教材建設研究會，將辦公室設在中國中醫藥出版社，於同年即開展了繫列規劃教材的規劃、組織工作。通過廣泛調研、全國範圍內主編遴選，歷時近2年的時間，經過主編會議、全體編委會議、定稿會議，在700多位編者的共同努力下，完成了5個專業61本規劃教材的編寫工作。
本繫列教材具有以下特點：
1.以學生為中心，強調以就業為導向、以能力為本位、以崗位需求為標準的原則，按照技能型、服務型高素質勞動者的培養目標進行編寫，體現“工學結合”的人纔培養模式。
2.教材內容充分體現中等醫藥衛生職業教育的特色，以教育部新的教學指導意見為綱領，注重針對性、適用性以及實用性，貼近學生、貼近崗位、貼近社會，符合中職教學實際。
3.強化質量意識、精品意識，從教材內容結構、知識點、規範化、標準化、編寫技巧、語言文字等方面加以改革，具備“精品教材”特質。
4.教材內容與教學大綱一致，教材內容涵蓋資格考試全部內容及所有考試要求的知識點，注重滿足學生獲得“雙證書”及相關工作崗位需求，以利於學生就業，突出中等醫藥衛生職業教育的要求。
5.創新教材呈現形式，圖文並茂，版式設計新穎、活潑，符合中職學生認知規律及特點，以利於增強學習興趣。
6.配有相應的教學大綱，指導教與學，相關內容可在中國中醫藥出版社網站（www.cptcm.com）上進行下載。本繫列教材在編寫過程中得到了教育部、中國職業技術教育學會教材工作委員會有關領導以及各院校的大力支持和高度關注，我們衷心希望本繫列規劃教材能在相關課程的教學中發揮積極的作用，通過教學實踐的檢驗不斷改進和完善。敬請各教學單位、教學人員以及廣大學生多提寶貴意見，以便再版時予以修正，使教材質量不斷提升。