《中藥材商品學（第9版）/全國中醫藥行業高等教育“十二五”規劃教材》分12章，並附有附錄、索引和參考文獻。第1～9章重點介紹中藥材商品學研究的對像、任務內容和方法，中藥材商品品種，中藥材商品質量，中藥材商品質量管理、質量監督和質量認證，中藥材商品標準與檢驗，中藥材商品包裝，中藥材商品經營及國際貿易，以及中藥材商品與環境等內容。第10～12章主要介紹植物、動物和礦物類藥材，共收載75種中藥材，附注藥材15種，共計90種。主要收載：商品規格明確的常用大宗藥材；藥材商品同名異物多，常產生混淆的中藥材商品；毒性中藥材商品等。在各論中藥材編寫體例上有所創新，從商品學角度出發，以商品品種和商品質量為重點，充分考慮影響中藥材使用價值變化的因素，在中藥材正名（含拼音、拉丁名）下，設計了來源、產地、產銷簡述、商品規格等級、質量特性、性味功能等項目。對中藥材名稱、功能相似的藥材列入附注中一並介紹。

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第一章 緒論
第一節 中藥材商品學的概念與性質
一、中藥材商品學的概念
二、中藥材商品學的性質
三、中藥材商品學的目的與意義
第二節 中藥材商品學的形成與發展
一、商品學的產生與發展
二、中藥材商品學的形成與發展
第三節 中藥材商品學的主要任務
一、中藥材商品學研究的對像
二、中藥材商品學的研究任務與內容
三、中藥材商品學研究的方法

第二章 中藥材商品品種
第一節 中藥材商品品種及演化
一、中藥材商品品種的概念和意義
二、中藥材商品品種演化
第二節 中藥材商品的命名
一、古代中藥材名稱的由來
二、現代中藥材的命名
第三節 中藥材商品規格與等級
一、中藥材商品規格與等級制定的原則
二、中藥材商品規格與分等劃分的依據與方法
第四節 中藥材商品分類與編碼
一、中藥材商品分類
二、商品代碼與編碼

第三章 中藥材商品質量
第一節 中藥材商品質量內涵
一、中藥材商品質量概念與特性
二、中藥材商品質量評價體繫
三、中藥材商品質量的形成與發展
第二節 影響中藥材商品質量的主要因素
一、生產過程中影響中藥材商品質量的因素
二、流通過程中影響中藥材商品質量的因素
三、使用過程中影響中藥材商品質量的因素

第四章 中藥材商品質量管理
第一節 質量管理
一、質量管理的概念
二、質量管理的發展歷程
三、全面質量管理
四、質量管理和ISO 9000
五、質量風險管理
第二節 中藥材商品質量管理
一、中藥材質量管理的特殊性
二、中藥材質量管理的法定要求

第五章 中藥材商品質量監督與商品質量認證
第一節 中藥材商品質量監督
一、商品質量監督概述
二、中藥材商品質量監督類型與形式
三、中藥材商品質量監督制度
第二節 中藥材商品質量認證
一、商品質量認證
二、藥品質量認證
三、中藥材GAP認證
四、道地藥材地理標志產品保護認證

第六章 中藥材商品標準與檢驗
第一節 中藥材商品標準
一、商品標準
二、中藥材商品標準分級
三、中藥材商品標準的格式與內容
四、中藥材商品生產與標準化
第二節 中藥材商品檢驗
一、商品檢驗概述
二、中藥材商品檢驗的形式
三、中藥材商品檢驗工作的依據與程序
四、中藥材商品質量檢驗的方法

第七章 中藥材商品包裝
第一節 中藥材商品包裝及其分類
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第八章 中藥材商品經營及國際貿易
第九章 中藥材商品與環境
第十章 植物類藥材商品
第十一章 動物類藥材商品
第十二章 礦物類藥材商品

附錄
索引
參考文獻

全國中醫藥行業高等教育“十二五”規劃教材是為貫徹落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》、《教育部關於“十二五”普通高等教育本科教材建設的若干意見》和《中醫藥事業發展“十二五”規劃》，依據行業人纔需求和全國各高等中醫藥院校教育教學改革新發展，在國家中醫藥管理局人事教育司的主持下，由國家中醫藥管理局教材辦公室、全國中醫藥高等教育學會教材建設研究會在總結歷版中醫藥行業教材特別是新世紀全國高等中醫藥院校規劃教材建設經驗的基礎上，進行統一規劃建設的。鋻於由中醫藥行業主管部門主持編寫的全國高等中醫藥院校規劃教材目前已出版八版，為便於了解其歷史沿革，同時體現其繫統性和傳承性，故本套教材又可稱“全國高等中醫藥院校規劃教材（第九版）”。
本套教材堅持以育人為本，重視發揮教材在人纔培養中的基礎性作用，充分展現我國中醫藥教育、醫療、保健、科研、產業、文化等方面取得的新成就，以期成為符合教育規律和人纔成長規律，並具有科學性、先進性、適用性的優秀教材。
本套教材具有以下主要特色：
1.繼續采用“政府指導，學會主辦，院校聯辦，出版社協辦”的運作機制
在規劃、出版全國中醫藥行業高等教育“十五”、“十一五”規劃教材時（原稱“新世紀全國高等中醫藥院校規劃教材”新一版、新二版，亦稱第七版、第八版，均由中國中醫藥出版社出版），國家中醫藥管理局制定了“政府指導，學會主辦，院校聯辦，出版社協辦”的運作機制，經過兩版教材的實踐，證明該運作機制符合新時期教育部關於高等教育教材建設的精神，同時也是適應新形勢下中醫藥人纔培養需求的更高效的教材建設機制，符合中醫藥事業培養人纔的需要。因此，本套教材仍然堅持這個運作機制並有所創新。
2.整體規劃，優化結構，強化特色
此次“十二五”教材建設工作對高等中醫藥教育3個層次多個專業的必修課程進行了全面規劃。本套教材在“十五”、“十一五”優秀教材基礎上，進一步優化教材結構，強化特色，重點建設主干基礎課程、專業核心課程，加強實驗實踐類教材建設，推進數字化教材建設。本套教材數量上較第七版、第八版明顯增加，專業門類上更加齊全，能完全滿足教學需求。
3.充分發揮高等中醫藥院校在教材建設中的主體作用
全國高等中醫藥院校既是教材使用單位，又是教材編寫工作的承擔單位。我們發出關於啟動編寫“全國中醫藥行業高等教育‘十二五’規劃教材”的通知後，各院校積極響應，教學名師、優秀學科帶頭人、～線優秀教師積極參加申報，凡被選中參編的教師都以積極熱情、嚴肅認真、高度負責的態度完成了本套教材的編寫任務。