習題集與現行的全國高等中醫藥院校本科教學大綱一致，與規劃教材內容一致。習題覆蓋教材的全部知識點，對必須熟悉、掌握的“三基”知識和重點內容以變換題型的方法予以強化。內容編排與相應教材的章、節一致，方便學生同步練習，也便於與教材配套復習。題型與各院校各學科現行考試題型一致，同時注意涵蓋國家執業中醫師、中西醫結合醫師資格考試題型。命題要求科學、嚴謹、規劃，注意提高學生分析問題、解決問題的能力，臨床課程更重視臨床能力的培養。為方便學生全面測試學習效果，每章節後均附有參考答案。
《中藥炮制學實驗指導（新世紀第二版）/全國中醫藥行業高等教育“十三五”規劃教材配套用書》在全國高等中醫藥院校本科教學大綱的指導下，結合各高等中醫藥院校的實驗設備和條件，本著求同存異的原則，僅提供基本實驗原理、方法與操作指導，相關學科教師可在實際教學活動中結合本校的具體情況，靈活變通，選擇相關內容，使學生在掌握本學科基本知識、基本原理的同時，具備一定的實驗操作技術和能力。

實驗規則
基本實驗
實驗一 飲片切制
實驗二 清炒法
實驗三 槐米炒炭前後鞣質及蘆丁含量比較
實驗四 加固體輔料炒法
實驗五 中藥炮制前後煎出物的比較
實驗六 炮制對馬錢子內含成分士的寧的影響
實驗七 炙法
實驗八 炮制對延胡索生物堿煎出率及鎮痛作用的影響
實驗九 煆法
實驗十 中藥制炭藥物止血作用實驗
實驗十一 爐甘石、自然銅煆制前後內含成分的比較
實驗十二 蒸法
實驗十三 黃芩炮制的質量控制及抑菌作用研究
實驗十四 大黃炮制前後有效成分的比較
實驗十五 煮法、（火單）法
實驗十六 炮制前後草（川）烏成分含量及半數致死量測定
實驗十七 炮制前後苦杏仁酶活性比較
實驗十八 復制法
實驗十九 半夏炮制前後刺激性實驗
實驗二十 發酵法、發芽法
實驗二十一 制霜法
實驗二十二 煨法、水飛法
實驗二十三 提淨法和干餾法
附錄
附錄一 炮制通則
附錄二 中藥炮制常用輔料
附錄三 中藥飲片常用測定法
附錄四 常用藥物炮制品
附錄五 中藥炮制實驗設計思路與
方法

《中藥炮制學實驗指導（新世紀第二版）/全國中醫藥行業高等教育“十三五”規劃教材配套用書》：
4.酒續斷取淨續斷片，加入定量黃酒拌勻，悶潤至酒被吸盡，置熱鍋內，文火加熱，炒至微帶黑色時，取出，放涼。
每100kg續斷片，用黃酒10kg。
5.酒丹參取淨丹參片，加入定量黃酒拌勻，悶潤至酒被吸盡，置熱鍋內，文火加熱，炒至黃褐色，取出晾涼。篩去碎屑。
每100kg丹參片，用黃酒10kg。
6.酒川芎取淨川芎片，加入定量黃酒拌勻，悶潤至酒被吸盡，置熱鍋內，文火加熱，炒至棕黃色時，取出，晾涼。篩去碎屑。
每100kg川芎片，用黃酒10kg。
7.酒大黃取淨大黃片或塊，加入定量黃酒拌勻，悶潤至酒被吸盡，置熱鍋內，文火加熱，炒至色澤加深，取出，晾涼。篩去碎屑。
每100kg大黃片或塊，用黃酒10kg。
（二）醋炙法
先拌醋後炒藥：將淨制或切制後的藥物，加入定量的米醋拌勻，悶潤，待醋被吸盡後，置炒制容器內，用文火炒至一定程度，取出，晾涼。
先炒藥後噴醋：將淨選後的藥物，置炒制容器內，炒至表面熔化發亮（樹脂類）或表面顏色改變，有腥氣溢出（動物糞便類）時，噴灑定量米醋，炒至微干，取出後繼續翻動，攤開晾干。
每100kg藥物，用米醋20-30kg。
1.醋香附取淨香附顆粒或片，加定量米醋拌勻，悶潤至醋被吸盡，置熱鍋內，文火加熱炒干，至表面呈棕褐色時，取出，晾涼。
每100kg香附，用米醋20kg。
2.醋延胡索取淨延胡索片，加入定量米醋拌勻，悶潤至醋被吸盡，置熱鍋內，文火加熱，炒至深黃色，取出，放涼。
每100kg延胡索，用米醋20kg。
3.醋乳香取淨乳香，置熱鍋內，文火加熱，炒至冒煙，表面微熔，噴淋定量米醋，邊噴邊炒至表面顯油亮光澤時，取出，攤開放涼。
每100kg乳香，用米醋10kg。
4.醋柴胡取淨柴胡片，加入定量米醋拌勻，悶潤至醋被吸盡，置熱鍋內，文火加熱，炒至色澤加深，取出，放涼。
每100kg柴胡，用米醋20kg。
5.醋五靈脂取淨五靈脂，置熱鍋內，文火加熱，微炒後噴淋定量米醋，邊炒邊噴，炒至微干，有光澤時，取出，晾干。
每100kg五靈脂，用米醋10kg。
（三）鹽炙法
先拌鹽水後炒藥：將食鹽加適量清水溶化，與藥物拌勻，悶潤至鹽水吸盡，置炒制容器內，用文火炒至一定程度，取出，晾涼。
先炒藥後加鹽水：先將藥物置炒制容器內，用文火炒至一定程度，再噴淋鹽水，炒干，取出，晾涼。
每100kg藥物，用食鹽2kg。
1.鹽杜仲取杜仲絲或塊，加鹽水拌勻，潤透，置熱鍋內，用中火炒至顏色加深、有焦斑時，絲易斷時，取出，晾涼。
每100kg杜仲，用食鹽2kg。
2.鹽黃柏取黃柏絲或塊，加鹽水拌勻，潤透，置熱鍋內，用文火加熱，炒至顏色變深、有焦斑時，取出，晾涼。
每100kg黃柏，用食鹽2kg。
3.鹽車前子取淨車前子，置熱鍋內，用文火加熱，炒至略有爆裂聲、微鼓起時，噴淋鹽水，炒干，取出，晾涼。
每100kg車前子，用食鹽2kg。
（四）姜炙法
將藥物與一定量的姜汁拌勻，悶潤至姜汁滲入藥物內部。然後置炒制容器內，用文火炒至一定程度，取出，晾涼。
每100kg藥物，用生姜10kg或用干姜，干姜用量為生姜的三分之一。
1.姜厚樸取厚樸絲，加姜汁拌勻，悶潤至姜汁吸盡，置熱鍋內，用文火加熱，炒干，取出晾涼。
每100kg厚樸，用生姜10kg。姜汁可用煎汁（煎二次）或搗汁的方法制備。
2.姜竹茹取竹茹段或團，加姜汁拌勻，悶潤至姜汁吸盡，置熱鍋內，用文火加熱，至微黃色、略有焦斑時，取出，晾涼。
每100kg竹茹，用生姜10kg。姜汁可用煎汁（煎二次）或搗汁的方法制備。
……

為了全面貫徹落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》《關於醫教協同深化臨床醫學人纔培養改革的意見》，適應新形勢下我國中醫藥行業高等教育教學改革和中醫藥人纔培養的需要，在國家中醫藥管理局主持下，由國家中醫藥管理局教材建設工作委員會辦公室、中國中醫藥出版社組織編寫的“全國中醫藥行業高等教育‘十三五’規劃教材”（即“全國高等中醫藥院校規劃教材”第十版）出版後，我們組織原教材編委會編寫了與上述規劃教材配套的教學用書——習題集和實驗指導，目的是使學生對學過的知識進行復習、鞏固和強化，以便提升學習效果。
習題集與現行的全國高等中醫藥院校本科教學大綱一致，與規劃教材內容一致。習題覆蓋教材的全部知識點，對必須熟悉、掌握的“三基”知識和重點內容以變換題型的方法予以強化。內容編排與相應教材的章、節一致，方便學生同步練習，也便於與教材配套復習。題型與各院校各學科現行考試題型一致，同時注意涵蓋國家執業中醫師、中西醫結合醫師資格考試題型。命題要求科學、嚴謹、規劃，注意提高學生分析問題、解決問題的能力，臨床課程更重視臨床能力的培養。為方便學生全面測試學習效果，每章節後均附有參考答案。
實驗指導在全國高等中醫藥院校本科教學大綱的指導下，結合各高等中醫藥院校的實驗設備和條件，本著求同存異的原則，僅提供基本實驗原理、方法與操作指導，相關學科教師可在實際教學活動中結合本校的具體情況，靈活變通，選擇相關內容，使學生在掌握本學科基本知識、基本原理的同時，具備一定的實驗操作技術和能力。
本套習題集和實驗指導供高等中醫藥院校本科生、成人教育學生、執業醫師資格考試人員等與教材配套學習和復習應考使用。請各高等中醫藥院校廣大師生在使用過程中，不斷總結經驗，提出寶貴的修改意見，以便今後不斷修訂提高。