《生物化學（供中醫學、臨床醫學、針灸推拿、中醫骨傷、護理、助產、中藥學、藥學專業用）》是依據習近平總書記關於加快發展現代職業教育的重要指示和《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》精神，為充分發揮中醫藥高等職業教育的引導作用，滿足中醫藥事業發展對於高素質技術技能人纔需求，由全國中醫藥職業教育教學指導委員會、國家中醫藥管理局教材辦公室統一規劃、宏觀指導，中國中醫藥出版社具體組織，全國中醫藥高等職業教育院校聯合編寫，供中醫藥高等職業教育教學使用的教材。
《生物化學（供中醫學、臨床醫學、針灸推拿、中醫骨傷、護理、助產、中藥學、藥學專業用）》力求職業教育專業設置與產業需求、課程內容與職業標準、教學過程與生產過程“三對接”，“崇尚一技之長”，提升人纔培養質量，做到學以致用。教材編寫強化質量意識、精品意識，以學生為中心，以“三對接”為宗旨，突出思想性、科學性、實用性、啟發性、教學適用性，在教材內容結構、知識點、規範化、標準化、編寫技巧、語言文字等方面加以改革，從整體上提高教材質量，力求編寫出“精品教材”。

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上篇 生物化學基礎理論
第一章 緒論
一、生物化學發展概述
二、生物化學的主要研究內容及與其他生命科學的關繫
三、近年來生物化學領域的新進展
第二章 核酸化學
第一節 核酸分子的化學組成
一、核酸素組成
二、核苷酸
三、核苷酸的其他形式與功能
第二節 核酸的一級結構
一、核酸的種類
二、核酸中核苷酸的連接方式
三、DNA的一級結構
第三節 DNA的空間結構
一、DNA的二級結構
二、DNA的三級結構
第四節 RNA的結構
一、mRNA的結構與功能
二、tRNA的結構與功能
三、rRNA的結構與功能
第五節 核酸的理化性質
一、核酸的一般性質
二、核酸的紫外吸收性質
三、核酸的變性、復性和分子雜交
第三章 蛋白質化學
第一節 蛋白質的化學組成
一、蛋素組成及特點
二、氨基酸
第二節 蛋白質的分子結構
一、蛋白質的基本結構
二、蛋白質的空間結構
第三節 蛋白質結構與功能的關繫
一、蛋白質一級結構與功能的關繫
二、蛋白質空間結構與功能的關繫
三、蛋白質的分類

下篇 生物化學基本技能
主要參考書目