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  • 食鋻本草/中國古醫籍整理叢書 本草43
    該商品所屬分類:圖書 -> 中國中醫藥出版社
    【市場價】
    198-288
    【優惠價】
    124-180
    【作者】 寧源 
    【出版社】中國中醫藥出版社 
    【ISBN】9787513235181
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    內容介紹



    出版社:中國中醫藥出版社
    ISBN:9787513235181
    版次:1

    商品編碼:12003057
    品牌:中國中醫藥出版社
    包裝:平裝

    叢書名:中國古醫籍整理叢書
    開本:16開
    出版時間:2016-11-01

    用紙:膠版紙
    頁數:64
    字數:32000

    正文語種:中文
    作者:寧源<撰>,吳承艷,任威銘


        
        
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    內容簡介

    《食鋻本草》,明代寧源撰,成書於嘉靖年間(1522-1566)。全書共二卷,分為獸部、禽部、蟲部、果品、米谷、瓜菜,共收載食物藥252種。每種食物均錄載歷代文獻所述之性味、有毒無毒、功效、七情、附方、禁忌等,部分內容為作者新增。全書簡明切用,條目清晰。本次整理以明萬歷二十年(1592)虎林胡氏文會堂校刻本為底本。

    目錄

    卷上
    獸部


    鹿









    牡犬
    禽部
    仙鶴
    練鵲
    鴝鵒
    百舌鳥
    布谷
    啄木鳥
    鹚鷯
    鴿子
    慈鴉
    烏鴉
    鵪鶉
    斑鳩

    雉雞
    鴛鴦


    野鴨

    丹雄雞
    白雄雞
    白雌雞
    烏雄雞
    烏雌雞
    雞卵
    蟲部
    蜂蜜
    黃蠟
    白蠟


    螃蟹
    蛤蜊

    蚌蛤


    螺螄肉


    鰣魚
    鱭魚
    鱔魚
    鯇魚
    鲇魚
    黃魚
    鱘魚
    鰉魚
    鳊魚
    鱸魚
    鯽魚
    鯉魚
    鰻鱺魚
    青魚
    銀條魚
    少陽魚
    河豚魚
    黑鯉魚
    果品
    膠棗
    生棗
    栗子
    胡桃
    龍眼
    荔子
    松子
    榛子
    榧子
    橄欖
    蒲萄

    柑子
    橘皮
    橙子

    石榴子
    木瓜
    桃子
    杏子

    卷下
    校注後記
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    精彩書摘

    《食鋻本草/中國古醫籍整理叢書 本草43》:
    鯉魚①
    肉:味甘,寒,平,無毒。主咳嗽上氣喘促,止渴,除黃疸,治水腫腳氣。
    《千金方》:治妊娠始有水氣,心腹腿腳浮腫,小水不利,胎或不安,用廣陳皮一錢,白芍藥一錢五分,當歸二錢,赤茯苓二錢五分,白片術三錢,俱喉吠咀,用江鯉魚一個,去鱗去腸,洗淨,段作塊,以水煮取汁,去魚②不用,用汁一盞半人前藥,並生姜七片,煎至八分,空心服,神效。須多食,以腫消為度。
    膽:治目中諸疾,研片腦點之,最妙。
    (新增)骨:主女子帶下赤白。
    齒:主五淋,石淋尤佳。
    鰻鱺魚
    味甘,平,有小毒。五色花者其功尤效。補五髒,殺諸蟲,治五種痔瘺。
    《食療》雲:治婦人百病帶下,一切風疾,腸風下血,皆宜食之。
    《圖經》雲:此魚雖有小毒,而能補髒腑虛損,有勞癥人宜食之。
    《聞見錄》:唐天寶年間,田家生一女,甫十七歲,染勞瘵疾,二年愈篤。夫婦貧而無措,恐其死,遂棄之於江濱。適逢一漁舟來,憐而救之,置於舟中。忽見漁翁婆煮鰻魚食,女子哀而求食之。是夜腹中悶刺,亦不敢言,次日所下惡糞異蟲許多,疾漸痊可,調養,姿容勝於昔時。漁翁送歸田家,後適人,生有二三子。
    《月令記》:夏月間以干鰻魚焚於室內,則蚊蟲皆化為水。
    《東坡記》:置骨於衣廂書匱中,斷蠹魚蛀蟲,果驗。
    《村翁記》:燒之熏屋舍,免竹木之類生蛀蟲,熏屋毛衣褐,亦斷蟲蛀。
    (新增)水中頭浮者不可食,恐蛇類而殺人也。
    青魚
    味甘,平,微毒。與葵菜、大蒜相反。治腳氣濕痺軟弱。
    (新增)頭中枕①:蒸取干,代琥珀用之。磨服,主心腹痛。
    膽:臘月取,陰干用,治喉閉,除目疾,塗惡瘡。
    《海上方》:治咽喉腫痛,取青魚膽,調白礬細末,陰干,以少許點,效。
    ……
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    前言/序言

    中醫藥古籍是傳承中華優秀文化的重要載體,也是中醫學傳承數千年的知識寶庫,凝聚著中華民族特有的精神價值、思維方法、生命理論和醫療經驗,不僅對於傳承中醫學術具有重要的歷史價值,更是現代中醫藥科技創新和學術進步的源頭和根基。保護和利用好中醫藥古籍,是弘揚中國優秀傳統文化、傳承中醫學術的必由之路,事關中醫藥事業發展全局。
    1949年以來,在政府的大力支持和推動下,開展了繫統的中醫藥古籍整理研究。1958年,國務院科學規劃委員會古籍整理出版規劃小組在北京成立,負責指導全國的古籍整理出版工作。1982年,國務院古籍整理出版規劃小組召開全國古籍整理出版規劃會議,制定了《古籍整理出版規劃(1982-1990)》,衛生部先後下達了兩批200餘種中醫古籍整理任務,掀起了中醫古籍整理研究的新高潮,對中醫文化與學術的弘揚、傳承和發展,發揮了極其重要的作用,產生了不可估量的深遠影響。
    2007年《國務院辦公廳關於進一步加強古籍保護工作的意見》明確提出進一步加強古籍整理、出版和研究利用,以及“保護為主、搶救第一、合理利用、加強管理”的方針。2009年《國務院關於扶持和促進中醫藥事業發展的若干意見》指出,要“開展中醫藥古籍普查登記,建立綜合信息數據庫和珍貴古籍名錄,加強整理、出版、研究和利用”。《中醫藥創新發展規劃綱要(2006-2020)》強調繼承與創新並重,推動中醫藥傳承與創新發展。
    2003~2010年,國家財政多次立項支持中國中醫科學院開展針對性中醫藥古籍搶救保護工作,在中國中醫科學院圖書館設立全國唯一的行業古籍保護中心,影印搶救瀕危珍本、孤本中醫古籍1640餘種;整理發布《中國中醫古籍總目》;遴選351種孤本收入《中醫古籍孤本大全》影印出版;開展了海外中醫古籍目錄調研和孤本回歸工作,收集了11個國家和2個地區137個圖書館的240餘種書目,基本摸清流失海外的中醫古籍現狀,確定國內失傳的中醫藥古籍共有220種,復制出版海外所藏中醫藥古籍133種。2010年,國家財政部、國家中醫藥管理局設立“中醫藥古籍保護與利用能力建設項目”,資助整理400餘種中醫藥古籍,並著眼於加強中醫藥古籍保護和研究機構建設,培養中醫古籍整理研究的後備人纔,全面提高中醫藥古籍保護與利用能力。
    在此,國家中醫藥管理局成立了中醫藥古籍保護和利用專家組和項目辦公室,專家組負責項目指導、咨詢、質量把關,項目辦公室負責實施過程的統籌協調。專家組成員對古籍整理研究具有豐富的經驗,有的專家從事古籍整理研究長達70餘年,深知中醫藥古籍整理研究的重要性、艱巨性與復雜性,履行職責認真務實。專家組從書目確定、版本選擇、點校、注釋等各方面,為項目實施提供了強有力的專業指導。
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