第一章中國民俗文化概說 / 1
第一節民俗文化的含義、特征與本質 / 1
第二節中國民俗文化的特點 / 9
第三節中國民俗的分類 / 16
第二章服飾民俗 / 21
第一節中國服飾民俗的特點 / 21
第二節漢族服飾民俗 / 29
第三節少數民族服飾民俗 / 37
第三章中國飲食民俗(上) / 45
第一節日常飲食習慣 / 45
第二節節日飲食習俗 / 50
第三節地方菜繫 / 57
第四章 中國飲食民俗(下) / 67
第一節各地風味小喫 / 67
第二節民間宴請習俗 / 100
第三節飲茶習俗與飲酒習俗 / 106
第五章中國居住民俗 / 113
第一節居住民俗的特點 / 113
第二節民居的主要類型 / 117
第三節民居的建造與搬遷習俗 / 127
第六章中國交通出行民俗 / 138
第一節交通出行民俗的特點 / 138
第二節交通民俗 / 140
第三節出行習俗 / 154
第七章人生交際禮儀民俗 / 157
第一節 人生及交際禮儀的特點和作用 / 157
第二節 人生禮儀民俗 / 159
第三節交際禮儀民俗 / 176
第八章中國歲時節日民俗 / 182
第一節宵 / 183
第二節清明和端午 / 187
第三節中秋和重陽 / 191
第四節少數民族節日 / 194
第九章中國生產商貿民俗 / 203
第一節農業生產民俗 / 203
第二節狩獵業生產民俗 / 206
第三節漁業生產民俗 / 209
第四節商貿民俗 / 211
第十章中國社會組織民俗 / 219
第一節血緣組織民俗 / 219
第二節地緣組織民俗 / 222
第三節 業緣組織民俗 / 225
第四節社會組織民俗要素總述 / 228
第十一章中國民間信仰 / 231
第一節民間諸神 / 232
第二節民間禁忌 / 240
第三節民間消災 / 243
第十二章 中國娛樂民俗 / 248
第一節娛樂民俗的特征 / 249
第二節民間遊戲 / 251
第三節民間競技 / 256
第四節民間雜藝 / 263
第十三章中國語言民俗 / 268
第一節 諺語和俗語 / 268
第二節 謎語和歇後語 / 273
第三節吉祥語和禁忌語 / 277
第十四章中國民間文藝 / 284
第一節民間文藝概述 / 284
第二節民間文學 / 287
第三節民間藝術 / 296
參考文獻 / 313