商品介紹
出版社: 機械工業出版社
商品名稱:給媽媽的*一本食育書
作者:陳小龍 盧丹娜
市場價:45.0
ISBN號:9787111632627
版次:1-1
出版日期:2019-08
頁數:197
字數:106
這是一本寫給媽媽們的食育手冊。在速食時代,作者倡導媽媽們回歸廚房和餐桌,和愛人、孩子一起做飯、喫飯,重建家庭共餐的氛圍。書中還介紹了在家庭中可以和孩子一起玩的食育遊戲,推薦了一些適合親子共讀的食育繪本,引導媽媽們以食物為媒介,在充滿溫情的親子互動中,使孩子成長為可以照顧好自己、內心充滿力量的人。
前言 為什麼食物將會是家庭教育的核心?*一章 家庭是*好的食育課堂真正的食育從廚房和餐桌開始 /003 培養孩子的擇食力是食育的目標之一 / 015會做飯的孩子更懂得感恩 / 026喫飯也要有儀式感:從內心感謝面前的食物 / 033曬任何美食都不如踏踏實實地陪孩子喫頓飯 /041*二章 為什麼要做食育?在生活中了解社會 /055在家庭生活中感受自然 /059 孩子從食育中學習 /064口腹之欲的本質是短期欲望的滿足 /068兒童的權利如何通過食育建立? /072家庭文化的延續和自我價值觀的建立 /076食育讓基於真實的學習變為可能 /079食育把社區的媽媽們聚在一起 /082 站在教育公平的角度設想食育 / 086第三章 環球食育對家庭的啟示為什麼都在倡導食育? /091 基於生活的食育,包羅萬像的食育 /096 外國的食育,本土的食育 / 100什麼是食育,什麼不是食育 / 110生活中開啟自己的食育之旅 / 116第四章 和孩子一起做飯就是*好的食育遊戲采購樂趣多——菜市場就是孩子的遊樂場 / 128看一看,捏一捏,聞一聞,五感全啟動 / 139廚房並不危險,讓孩子走進廚房吧 / 149廚房打怪:帶孩子安全下廚指南 /162廚房叛逆期,就讓孩子撒歡兒吧 / 179全宇宙都愛甜品,那就把廚房變成宇宙中心 / 186一起讀食育繪本和圖書,和食物做朋友 /192
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