《幼兒教師舞蹈技能訓練/全國學前教育專業新課程標準“十二五”規劃教材》分為兩篇：理論篇和實踐篇。理論篇包括幼兒舞蹈創編基礎知識，組織與開展幼兒園舞蹈活動的能力要求，舞蹈教學現狀及改進措施、教學方法、記錄方法等。
實踐篇包括幼兒表演舞蹈訓練、幼兒律動訓練、幼兒體態訓練，詳細列出各類舞蹈訓練的基本動作和表演動作，圖文並茂。利用本教材進行教學，既可以豐富專業教師幼兒舞蹈教學的素材，也可以鍛煉本書學習者對幼兒舞蹈的表現力，開拓學習思路，教學相長，為提高舞蹈專業素質打下堅實基礎。
《幼兒教師舞蹈技能訓練/全國學前教育專業新課程標準“十二五”規劃教材》為教師教育類精品資源共享課程《教師舞蹈技能》幼兒教師培養配套教材，適用於普通高等院校、高職高專院校學前教育專業，也可作為中等職業技術學校、群藝館、舞蹈培訓教育機構、幼兒園教師和廣大業餘舞蹈愛好者的專業參考和音像教材。
《幼兒教師舞蹈技能訓練/全國學前教育專業新課程標準“十二五”規劃教材》配有DVD光盤，內含專業舞蹈教師的舞蹈動作示範，直觀生動，便於學習者理解和學習。

理論篇
第一章 幼兒舞蹈創編基礎知識
第一節 幼兒舞蹈創編的要求
第二節 幼兒舞蹈創編的誤區
第三節 幼兒舞蹈創編的指導思想
第四節 幼兒舞蹈創編的分類
第五節 優秀幼兒舞蹈作品的意義
第二章 組織與開展幼兒園舞蹈活動
第一節 組織與開展幼兒舞蹈活動對教師能力的要求
第二節 組織與開展幼兒舞蹈活動中的教學現狀及改進措施
第三節 組織與開展幼兒舞蹈活動的教學方法
第四節 組織與開展幼兒舞蹈活動的記錄方法
第五節 組織與開展幼兒舞蹈活動教學工作
第六節 組織與開展幼兒舞蹈活動應注意的問題

實踐篇
第一章 幼兒表演舞蹈訓練
一、《我們一起來跳舞》（跑跳步練習）
二、《牧童》（大蹉步練習）
三、《好孩子要誠實》（雙人練習）
四、《機器貓》（舞姿形態模仿練習）
五、《我愛我的小動物》（動物模仿練習）
六、《花仙子》（綜合表演練習）
七、《可愛的家》（小碎步及波浪手練習）
八、《老師你好》（半腳尖步伐練習）
九、《這是什麼》（手位練習）
十、《泥娃娃》（手腕表演練習）
十一、《好爸爸壞爸爸》（跳踢步練習）
十二、《各國兒童心連心》（腰部練習）
十三、《好朋友》（勾繃腳及劃船練習）
十四、《過生日》（雙人練習）
十五、《鈴兒響叮當》（胯部及旁踢跳練習）
第二章 幼兒律動訓練
一、《王老先生有塊地》（拍手練習）
二、《小小手》（拍手練習）
三、《洋娃娃與小熊跳舞》（腳位練習）
四、《茉莉花》（手型練習）
五、《東京鐵塔》（半蹲練習）
六、《我不上你的當》（繞腕練習）
七、《刷牙歌》（頭部動作練習）
八、《300d Morning to You》（走步練習）
九、《媽媽寶貝》（手的動作練習）
十、《丟手絹》（蹦跳步練習）
十一、《上學歌》（手臂訓練練習）
十二、《圍個圓圈走走》（橫移步練習）
十三、《小鈴鐺》（擴指練習）
十四、《鈴兒叮當響》（手位練習）
第三章 幼兒體態訓練
一、《牽牛花》（勾繃腳練習）
二、《懂事的小烏鴉》（壓腿練習）
三、《北京有個金太陽》（壓胯練習）
四、《清新的早晨》（胸腰練習）
五、《美麗小孔雀》（眼睛練習）
六、《七色光》（頭部練習）
七、《送別》（吸伸腿練習）
八、《白龍馬》（舞姿練習）