項目一 收銀概述
工作任務一 收銀的產生與發展
工作任務二 收銀工作的性質與作用
工作任務三 收銀工作的組成要素
復習思考題
項目二 收銀機構設置與工作要求
工作任務一 收銀機構設置
工作任務二 收銀工作要求
復習思考題
項目三 收銀員基本技能
工作任務一 點鈔技術
工作任務二 驗鈔技術
工作任務三 電子收銀機的使用
復習思考題
項目四 收銀臺工作程序
工作任務一 收銀臺工作常識
工作任務二 收銀臺工作程序
工作任務三 收銀工作排班和排崗
工作任務四 收銀工作中的特殊事件處理
復習思考題
項目五 主要收銀業務操作
工作任務一 現金收銀業務操作
工作任務二 銀行卡收銀業務操作
工作任務三 支票收銀業務操作
工作任務四 優惠券收銀業務操作
工作任務五 會員卡收銀業務操作
復習思考題
項目六 退換貨業務操作
工作任務一 退換貨的標準
工作任務二 退換貨業務的操作程序
工作任務三 退換貨業務操作
工作任務四 退換貨業務注意事項
復習思考題
項目七 資金與設備管理
工作任務一 現金與支票管理
工作任務二 發票與印章的管理
工作任務三 收銀設備的管理
復習思考題
項目八 收銀員禮儀
工作任務一 收銀員禮儀概述
工作任務二 收銀員儀表禮儀
工作任務三 收銀員語言禮儀
工作任務四 收銀員行為禮儀
復習思考題