詳盡的烹飪步驟，再配上李知彌獨到貼切的作品，每一張菜譜都是一份獨特的美食。如果需要細細研究，還可掃描每一頁上的二維碼，便可獲得更加詳細的步驟。這本書，能把三餐四季的美食全部收錄.一日三餐，一年四季，每一天你都能從這本書裡找到*合適的菜肴推薦。配合

李知彌的畫，美味不僅嘗得到，還能看得見。

美食是體驗幸福的一種方式，幸福的定義其實並不宏大，它就在於與家人共度的一餐一飯中。廚房更是一個有愛的空間，家與廚房、家人，構成了生活的樣本。而對生活品質的追求與體會，則是一種生活方式。本書根據24節氣的時令特色，結合四季的美食特點，以及食材特征、烹飪方法的不同，將一餐餐時令家常美食，配合溫馨、有點萌，又滿懷趣味的水墨小品一一呈現。無論是簡單小菜、家常美味，還是家宴食譜，均為精選而出的適合與家人共享的時令美味。無論作為烹飪借鋻還是閑來翻閱，均為精致且貼心的品質作品。

方太期望想要帶給您的，不止於卓越的廚電產品，更有精致優雅的生活方式和幸福生命的無窮能量。

幸福就是，一家人共度三餐四季。讓陪伴更有溫度，讓家味綿延悠長。

油燜春筍/10

櫻桃蘿卜一夜漬/11

溫補山藥羹/12

荠菜春卷/13

香蔥雞蛋餅/14

春筍燉排骨/15

回鍋肉/16

椰香南瓜湯/18

撥絲紅藷/19

姜汁菠菜/20

玉米芝士焗紅藷/21

法式櫻桃布丁/22

青椒肉絲/23

豌豆茶碗蒸/24

萵筍炒雞蛋/26

山藥紫藷卷/27

玉米排骨湯/28

八寶梨罐/29

銀耳蓮子百合羹/30

紅豆薏仁牛奶粥/31

香蕉糯米糍/32

橙汁藕夾/34

蠔油生菜/35

筍絲炒豌豆苗/36

獼猴桃椰絲撻/37

春筍燒賣 /38

小白菜燒丸子/39

美味臘八蒜/40

菠蘿西米露/42

蔥爆牛肉/43

青團/44

蒜蓉油麥菜/45

韭菜盒子/46

快手蘆筍煎蛋/47

咸肉荠菜飯/48

龍井茶香蝦/50

素燒佛跳牆/51

蒜香黃油烤雞/52

蜂蜜烤雞翅/53

小龍蝦蓋飯/54

香椿拌豆腐/55

剁椒蒸金針菇/56

沙茶蠶豆/58

粵式海鮮湯河粉/59

經典日式壽司卷/60

春筍豌豆咸肉飯/61

糖酥餅/62

三文魚雞蛋烤牛油果/63

番茄雞蛋面疙瘩/64

法式焗蘋果/66

水果羹/67

絲瓜蛋花湯/68

櫻桃奶油千層酥/69

酸辣黃瓜卷/70

蘋果醬華夫餅/71

苦瓜黃豆排骨湯/72

小滿

冰鎮酸梅湯/74

薏米酒釀蒸南瓜/75

蛋黃肉粽/76

雙菇絲瓜湯/77

芒果椰香糯米糍/78

李子烤鴨腿/79

牛奶香蕉蛋餅/80

芒種

蜜桃果堡冰淇淋/82

絲瓜炒花蛤/83

涼拌海蜇黃瓜絲/84

蓮藕綠豆豬腳煲/85

雪頂草莓蛋糕/86

松仁玉米/87

清蒸西葫蘆/88

夏至

鼕瓜丸子湯/90

西瓜檸檬特飲/91

冰糖百合綠豆沙/92

西瓜沙拉/93

糖漬櫻桃番茄/94

百香果雪梨蜂蜜茶/95

鳳梨酥/96

小暑

意式香蕉奶凍/98

西瓜西米露/99

苦瓜燜鴨/100

自制酸黃瓜/101

荷葉薏米鼕瓜排骨湯/102

哈密瓜冰淇淋/103

木瓜牛奶凍/104

油渣白菜/154

白菜香菇木耳卷/155

鼕筍臘肉飯/156

奶油白菜湯/157

翡翠白菜餃/158

四喜蒸餃/159

翡翠白玉卷/160

立鼕

海味蘿卜煲/162

蘿卜糕/163

椰汁馬蹄千層糕/165

孜然羊肉串/166

蘿卜丸子粉絲湯/167

山藥百合羹/168

小雪

茨菇釀肉/170

新疆手抓羊肉飯/171

南瓜粉蒸肉/172

鳳尾小籠/173

冰糖蒸橙子/174

香辣羊肉鍋/175

蓮藕燒排骨/176

大雪

鮮肉湯圓/178

玉米蝦仁餛飩/179

當歸生姜羊肉/180

南瓜小米粥/181

寧波湯圓/182

糯米蛋/183

雞蛋獅子頭/184

鼕至

臘味合蒸/186

杏仁奶豆腐/187

臘味糯米飯/188

八寶飯/189

杏仁酥餅/190

八寶粥/191

棉花杏仁蛋糕/192

小寒

橄欖菜肉末四季豆/194

肥牛鮮蔬鍋/195

水煮牛肉/196

羅漢紅棗茶/197

湘式蒸臘肉/198

紅棗龍眼枸杞湯/199

紅棗烏雞湯/200

翻開四季繪本的第一章， 廚房裡的炊煙也

是第一縷。立春是雨後春筍爭相起， 是櫻桃蘿

卜一夜漬， 是山藥溫補一碗羹， 是我在廚房門

口微微探頭，望著你憧憬一家人相伴的每一天。