●第一章 生物大分子的結構和功能
●第一章蛋白質的結構和功能/ 2
●第一節蛋白質的分子組成/ 3
●第二節蛋白質的分子結構/ 6
●第三節蛋白質結構與功能的關繫/ 7
●第四節蛋白質的理化性質/ 8
●第五節蛋白質的分離、純化與結構分析/ 8
●第二章核酸的結構和功能/ 14
●第一節核酸的化學組成和一級結構/ 15
●第二節DNA的空間結構與功能/ 17
●第三節RNA的結構與功能/ 19
●第四節核酸的理化性質/ 22
●第五節核酸酶/ 25
●第三章酶/30
●第一節酶的分子結構與功能/ 31
●第二節嗨的工作原理/ 35
●第三節酶促反應動力學/ 37
●第四節酶的調節/ 46
●第五節酶的分類與命名/ 50
●第六節酶與醫學的關繫/ 51
●部分目錄

本書是"醫學雙綱雙試通關寶典"繫列之一，共4篇21章，全 面介紹了生物化學的基礎知識及各生化專題的內容。本書將醫學名校 教學大綱和執業醫師考試大綱串起為主線，以現行醫學教材為藍本， 將其學習要點、考試重點歸納成"核心內容"跟隨於雙綱之後，隨後 配有執業醫師資格考試題，並附答案和精心解析。本繫列叢書主要針 對醫學院校基礎、預防、臨床、口腔類醫學專業及相關專業學生在校 學習、備考之用，同時可作為其步人臨床之後參加執業醫師考試的復 習用書。