●第一章 生命早期營養概論
第一節 生命早期營養範疇與理論基礎
一、健康與疾病的發育起源理論的立論基礎
二、生命早期1000天
第二節 特定營養素在生命早期營養中的作用
第二章 生命早期營養與個體生長發育
第一節 妊娠期營養與胎兒官內發育
一、妊娠期營養素攝入與胎兒宮內發育
第二節 生命早期營養與嬰幼兒生長發育
一、生命早期營養素攝入對嬰幼兒生長發育的影響
二、產後母親的營養狀況對乳汁質量的影響
第三節 生命早期營養與器官、繫統發育
一、生命早期營養與心血管繫統發育
二、生命早期營養與神經繫統發育
三、生命早期營養與免疫繫統發育
四、生命早期營養與內分泌繫統發育
五、生命早期營養與骨骼繫統發育
六、生命早期營養與出生缺陷
第四節 生命早期營養評價
一、妊娠期、哺乳期營養狀況評價
二、嬰幼兒營養狀況評價
第三章 生命早期營養與成年期常見疾病風險
第一節 生命早期營養與肥胖
一、肥胖的流行病學現狀與趨勢
二、妊娠期營養與子代肥胖
三、嬰幼兒營養與成年期肥胖
第二節 生命早期營養與2型糖尿病
一、糖尿病的流行病學現狀與趨勢
二、生命早期營養對成年期2型糖尿病的影響
第三節 生命早期營養與心血管疾病
一、心血管疾病的流行病學現狀與趨勢
二、生命早期營養對成年期心血管疾病的影響
第四節 生命早期營養與過敏性疾病
一、過敏性疾病的流行病學現狀與趨勢
二、妊娠期營養與子代過敏性疾病
三、哺乳期營養與子代過敏性疾病
四、嬰幼兒營養與過敏性疾病
第五節 生命早期營養與功能性胃腸病
一、功能性胃腸病概述
二、生命早期營養與功能性胃腸病
第四章 生命早期營養影響後代生長發育和疾病風險的可能機制
第一節 生命早期營養對遺傳和表觀遺傳的影響
一、生命早期營養與遺傳
二、生命早期營養對表觀遺傳修飾的影響
第二節 生命早期營養對腸道微生態的影響
一、腸道微生態概述
二、生命早期營養與腸道微生態
第五章 生命早期營養規劃
第一節 妊娠期及哺乳期營養規劃
一、備孕期營養需求及合理膳食規劃
二、妊娠期營養需求及合理膳食規劃
三、哺乳期營養需求及合理膳食規劃
第二節 0～6月齡嬰兒營養規劃
一、0～6月齡嬰兒生長發育特點及營養需求
二、0～6月齡嬰兒的喂養行為與進食行為
三、0～6月齡嬰兒合理膳食規劃
第三節 7～24月齡嬰幼兒營養規劃
一、7～24月齡嬰幼兒生長發育特點及營養需求
二、7～24月齡嬰幼兒合理膳食規劃
展望
