●第一章緒論1
第一節滇池流域集約化農田蔬菜、花卉生產中存在的主要問題1
一、富營養化是滇池污染的主要問題1
二、農業面源污染是滇池富營養化的重要原因1
三、農田氮磷流失是農業面源污染的重要組成部分2
四、過量、不合理施肥是農田氮磷流失嚴重的根本原因2
第二節蔬菜作物過量、不合理施肥的主要原因4
第三節蔬菜營養吸收特性與需肥規律研究現狀4
一、白菜類蔬菜6
二、綠葉類蔬菜6
三、甘藍類蔬菜7
四、茄果類蔬菜8
五、瓜類蔬菜9
六、豆類蔬菜9
七、根菜類蔬菜10
第四節研究目的和意義10
第二章滇池流域農田土壤養分與施肥量12
第一節農田土壤養分含量與豐缺狀況12
第二節農田化肥施用量和肥料利用率13
一、農田氮磷化肥施用量調查13
二、主要蔬菜化肥施用情況及利用率27
第三章主要蔬菜作物肥料效應30
第一節材料和方法30
一、試驗條件30
二、供試土壤31
三、試驗設計31
第二節結果與分析31
一、施肥對甜椒的肥料效應31
二、施肥對西芹的肥料效應35
三、施肥對生菜的肥料效應37
四、經濟效益分析39
第三節討論40
第四章設施栽培中生菜養分吸收規律和氮磷肥料利用率42
第一節材料和方法42
一、試驗材料42
二、試驗方法42
第二節結果與分析43
一、不同處理對產量的影響43
二、不同處理對生菜養分吸收的影響44
三、不同處理對氮、磷肥料利用率的影響44
四、土壤肥力效應與肥料效應比較45
五、不同處理對生菜食用部位硝酸鹽含量的影響45
六、不同處理對土壤肥力的影響45
第三節討論46
第四節主要結論47
第五章蔬菜鮮干重增長動態和氮磷鉀營養吸收特性48
第一節材料和方法48
一、調查研究區域48
二、采樣方法49
三、測定項目及方法51
第二節根菜類蔬菜鮮干重增長動態和氮磷鉀營養吸收特性51
一、心裡美蘿卜51
二、胡蘿卜57
第三節白菜類蔬菜鮮干重增長動態和氮磷鉀營養吸收特性62
一、白菜62
二、瓢菜65
第四節甘藍類蔬菜鮮干重增長動態和氮磷鉀營養吸收特性66
一、甘藍66
二、紫甘藍69
三、花椰菜71
四、青花菜74
第五節綠葉類蔬菜鮮干重增長動態和氮磷鉀營養吸收特性77
一、西芹77
二、生菜80
三、萵筍83
四、荷蘭芹87
五、菠菜和豌豆尖90
第六節茄果類蔬菜鮮干重增長動態和氮磷鉀營養吸收特性91
一、茄子91
二、甜椒95
三、尖椒100
第七節瓜類蔬菜（西葫蘆）鮮干重增長動態和氮磷鉀營養吸收特性104
一、西葫蘆的生長動態104
二、西葫蘆的養分吸收特性106
三、西葫蘆不同時期的養分吸收量及比例、速率106
四、西葫蘆不同時期的養分含量107
第八節豆類蔬菜鮮干重增長動態和氮磷鉀營養吸收特性108
一、荷蘭豆108
二、甜豌豆112
三、菜豆116
第六章保護地石竹干物質積累和養分吸收特性研究121
第一節材料和方法121
第二節結果和分析122
一、石竹干重增長累積特性122
二、石竹養分吸收特性123
三、石竹不同時期養分吸收特性124
四、石竹不同時期養分含量125
第三節討論125
第四節主要結論126
第七章其他花卉生長與養分吸收特性127
第一節花卉生長與養分吸收動態127
一、海星127
二、勿忘我127
三、滿天星128
四、玫瑰128
五、鞭尾菊128
六、香雪蘭129
七、洋桔梗129
八、百合130
第二節花卉養分吸收參數130
一、幾種主要花卉養分吸收參數130
二、珍稀花卉養分吸收參數131
第八章主要蔬菜、花卉作物營養生理特性132
第一節養分需求參數132
第二節養分吸收動態曲線135
第九章主要結論與展望138
第一節討論138
第二節主要結論140
第三節展望141
參考文獻143

《滇池流域主要蔬菜、花卉作物養分吸收特性》聚焦於集約化蔬菜花卉產區的農業面源污染問題，在實地調查摸清主要作物施肥現狀及存在問題的基礎上，開展了農田土壤養分狀況調查與評價、蔬菜花卉田間肥料試驗、蔬菜花卉營養生理特性等研究，為建立精準化平衡施肥技術體繫提供保障。《滇池流域主要蔬菜、花卉作物養分吸收特性》通過調查采樣，針對滇池流域高度集約化生產條件下的21種蔬菜、9種花卉共計30種作物進行了全生育期生長動態和養分吸收動態監測研究，同時還對11種稀特少花卉的商品花采收期進行了一次性取樣調查，研究了它們的養分吸收參數，獲得了不同時期植株鮮、干重增長動態及養分含量、養分吸收量、吸收比例、每噸淨產品養分吸收量等參數，揭示了這些蔬菜花卉作物全生育期生長動態、養分吸收動態和需肥規律。通過實際生產條件下的動態監測研究，完善了滇池流域主要蔬菜花卉作物營養生理基礎研究工作。