●前言
致謝
概述
縮略語
術語
1 引言
2 研究方法
2.1 導論
2.2 全球畜牧環境評估模型
2.3 草原碳固存潛力模擬
3 總覽
3.1 畜牧業排放對人為排放總量的重要貢獻
3.2 不同物種和商品的排放
3.3 主要排放源
3.4 不同地區的排放
4 不同物種的排放
4.1 牛
4.2 水牛
4.3 小型反刍動物
4.4 豬
4.5 雞
4.6 交叉觀測
5 減排範圍
5.1 減排潛力
5.2 碳固存
5.3 主要地理區域的潛力
6 實踐中的減排：案例研究
6.1 南亞地區的奶牛生產
6.2 東亞和東南亞地區生豬的集約化生產
6.3 南美地區的肉牛生產
6.4 西非地區的小型反刍動物生產
6.5 經合組織國家的奶類生產
6.6 生產力提高的潛力
7 對政策制定的影響
7.1 減排政策簡述
7.2 減排政策的目標
7.3 主要的減排策略及其政策需求
7.4 現有畜牧業減排政策框架
7.5 結論
附錄關於方法的補充資料
參考文獻

本報告用按物種、農業生態區域、地區和生產繫統分類的數據展示了一幅關於排放的實證畫面。本報告提供的廣泛信息和兩份補充性的技術報告充分體現了畜牧業豐富的多樣性。詳細了解排放的規模、來源和途徑對於為政策對話提供信息和避免過度簡化至關重要。它將幫助我們對畜牧政策做出更明智的選擇，以確保可持續的食品生產、經濟增長和減貧。本報告通過評估繫列技術措施的減排潛力來確定減少排放的方法。由於部門行為者往往尋求提升項目的可持續性和可行性，這種分析可以在擬定當地和特定模式的解決方案時提供指導，也可以更有針對性的扶持貧困人口的畜牧業發展。