●1 節能型 LED 集魚燈1.1 LED 集魚燈光衰特性的初步研究1.2 LED水上集魚燈的設計方案 1.3 LED水下集魚燈的設計方案1.4 三列式LED 集魚燈很好內置角的初步研究1.5 水冷型 LED 集魚燈性能測試和評估1.6 600 W型LED集魚燈的性能分析和使用1.7 基於菲涅耳現像的 LED集魚燈很好入射角研究 1.8 LED集魚燈在海中的光譜分布及使用效果分析1.9 LED 水下集魚燈視頻繫統的初步設計2 魷魚新型高效罩網捕撈技術研究2.1 基於燈光罩網法的鳶烏賊聲學評估技術2.2 基於水聲學手段分析鳶烏賊燈光誘集效果2.3 南海燈光罩網沉降性能研究2.4 燈光罩網網口沉降與閉合性能研究2.5"直筒型"與"剪裁型"罩網的沉降試驗2.6 基於不同配重的"直筒型"罩網沉降試驗2.7 燈光罩網不同集魚燈漁獲效率比較研究2.8 魷魚燈光敷網捕撈技術研究3 新型魷魚釣機的開發研制3.1 國內外魷魚釣機裝備研究現狀3.2 新型自主魷魚釣機的改進設計3.3 集中控制器的改進設計 3.4 海上測試4 魷魚船上加工與綜合利用技術研究4.1 營養成分分析與評價4.2 海上初加工方法研究4.3 品質保持技術研究4.4 保鮮劑開發研究 4.5 深加工技術研究4.6 綜合利用技術研究 4.7 小結 291參考文獻 297
魷魚是我國主要遠洋捕撈品種，魷釣漁業是中國遠洋漁業重要的支柱產業之一。本書介紹了 LED 集魚燈的光學特性、闡述了節能型 LED 集魚燈的設計與應用，構建了基於燈光罩網法的魷魚資源聲學評估技術、研究開發了新型高效的罩網捕撈技術，開展了自動魷魚釣機和船載魷魚加工設備的自主研制成果，總結了魷魚船載冷藏保鮮過程中的品質變化規律及其影響因素、探討了魷魚深加工和綜合利用技術。本書內容從理論和實踐兩方面闡述了我國魷魚捕撈業在降低成本、提高生產效益和提升產品品質等方面的研究成果，是對我國遠洋光誘魷釣漁業產業發展的總結。全書內容理論聯繫實際、可操作性強，可供遠洋捕撈專業科研、生產、管理人員和相關專業大專院校師生閱讀參考。
