●第1章導論
1.1研究背景與問題提出
1.2研究意義與研究目標
1.3國內外研究現狀及評述
1.4研究方法
1.5技術路線與內容結構
第2章改革開放以來我國農產品市場的發展歷程
2.1我國農產品流通體制改革的歷史回顧
2.2我國農產品市場體繫建設
2.3我國農產品的價格體繫
2.4本章小結
第3章農產品價格的基本研究範疇及分類
3.1農產品價格的基本特征
3.2農產品價格的影響因素
3.3各類市場的發展情況
3.4本章小結
第4章我國農產品價格的周期特征
4.1結構時間序列模型的理論表達及演化
4.2各類農產品的價格序列分解
4.3本章小結
第5章我國農產品價格的波動特征
5.1我國農產品價格波動性的總體評價
5.2單一農產品市場的波動性
5.3不同農產品市場之間的聯動性
5.4本章小結
第6章我國農產品價格的結構突變特征
6.1多重結構變化的檢驗方法
6.2數據說明
6.3主要農產品價格的實證運用
6.4本章小結
第7章我國農產品價格波動對宏觀經濟的影響
7.1投入產出分析概要
7.2價格傳導的投入產出分析框架
7.3農產品價格上漲對各部門價格及一般價格水平的影響
7.4一般均衡理論及可計算一般均衡模型
7.5社會核算矩陣及其構建
7.6一般均衡模型構建
7.7變量說明及參數校正
7.8農產品價格上漲對宏觀經濟的影響
7.9本章小結
第8章結論及政策建議
8.1研究結論
8.2政策建議
8.3研究展望
主要參考文獻
附錄

2020年以來。新冠肺炎疫情對全球經濟產生了巨大衝擊，也對農產品市場產生了深遠的影響。根據聯合國糧食及農業組織（FAO）的數據，食品價格指數已達到自2011年10月以來的優選水平，這引起了人們對農產品價格波動的極大關注，並再次將農產品價格上漲和通貨膨脹的關繫拉回到人們的視野中。那麼，不同歷史時期和不同種類的農產品價格波動具有哪些特點？農產品價格的波動將如何向非農業部門傳導。最終對物價總水平產生哪些影響？基於這些問題，本書以農產品價格波動為核心進行研究，嘗試構建一個以特征和影響為維度的農產品價格波動的分析框架，旨在描述農產品價格的波動特征，挖掘不同農產品價格之間的相互關繫，探求農產品價格波動對宏觀經濟的影響。