●第一章概述
第二章建設青貯窖
第一節建設青貯窖
第二節準備青貯窖
第三章設備選擇
第一節收割設備選擇
第二節運輸設備選擇
第三節壓實設備選擇
第四章青貯玉米品種和種植管理
第一節青貯玉米品種
第二節青貯玉米種植區域
第三節青貯玉米種植和田間管理
第五章收割運輸卸料
第一節青貯添加劑選擇
第二節收獲日期評估
第三節收割
第四節運輸
第五節卸料
第六章壓實覆膜封窖
第一節壓實
第二節覆膜
第三節封窖
第七章青貯窖的管理和青貯飼料取用
第一節青貯窖的管理
第二節青貯飼料取用
第八章質量安全相關法規和標準
第一節青貯玉米技術標準和規範
第二節青貯玉米產業政策
參考文獻

青貯飼料是肉牛、肉羊、奶牛等草食畜種的粗飼料的主要組成部分，青貯玉米是非常優質的粗飼料。飼喂高質、安全的優質全株玉米青貯能夠減少精飼料的投入量，提高養殖效益，降低養殖成本，是業內共識，發展青貯玉米作為主要粗飼料也是我國今後草食畜牧業發展的趨勢。本書針對養殖場玉米青貯制作現狀，以圖文結合的形式介紹全株玉米青貯飼料質量與安全控制實操技術，理論為輔，內容實踐性強，技術人員根據手冊可直接應用，從而提高養殖企業制作青貯飼料技術水平。

張養東,鄭楠,王加啟 編