1.癥狀軟腐病的癥狀因受病組織和環境條件不同,略有差異。一般柔嫩多汁的組織開始受害時,呈浸潤半透明狀,後變褐色,隨即變為黏滑軟腐狀。比較堅實少汁的組織受侵染後,也先呈水漬狀,逐漸腐爛,但*後患部水分蒸發,組織干縮。白菜在田間發病,多從包心期開始。起初植株外圍葉片在烈日下表現萎垂,但早晚仍能恢復。隨著病情的發展,這些外葉不再恢復,露出葉球。發病嚴重的植株結球小,葉柄基部和根莖處心髓組織接近腐爛,充滿灰黃色黏稠物,臭氣四溢,易用腳踢落。菜株腐爛有的從根髓或葉柄基部向上發展蔓延,引起全株腐爛;也有的從外葉邊緣或心葉*端開始向下發展,或從葉片蟲傷處向四周蔓延,*後造成整個菜頭腐爛。腐爛的病葉在晴暖、干燥的環境下,可以失水干枯變成薄紙狀。
等