●叢書序
前言
第一章稻谷及其加工副產品開發現狀與高效利用策略
第二章小麥制粉副產品開發現狀與高效利用策略
第三章高粱及其加工產品開發現狀與高效利用策略
第四章玉米麩質飼料開發現狀與高效利用策略
第五章甘藷及其加工產品開發現狀與高效利用策略
第六章木藷及其加工產品開發現狀與高效利用策略
第七章馬鈴藷及其加工產品開發現狀與高效利用策略
第八章魔芋及其加工產品開發現狀與高效利用策略
第九章甘蔗及其加工產品開發現狀與高效利用策略
第十章甜菜及其加工產品開發現狀與高效利用策略
第十一章大豆糖蜜開發現狀與高效利用策略
第十二章甜葉菊渣開發現狀與高效利用策略
第十三章果蔬及其加工產品開發現狀與高效利用策略
第十四章柑橘渣開發現狀與高效利用策略
第十五章木本飼料開發現狀與高效利用策略
第十六章桑葉及其加工產品開發現狀與高效利用策略
第十七章苎麻及其加工產品開發現狀與高效利用策略
第十八章沙棘及其加工產品開發現狀與高效利用策略
……
人民日益增長的美好生活需要是我國新時代的社會主要矛盾之一,從養殖業角度出發就是為人們提供穩定、豐富、安全、放心的畜產品。飼料作為養殖業生產的投入品,其穩定的安全供應直接影響畜牧業的健康發展。現階段世界形勢變化莫測,人畜爭糧矛盾日益突出,常規飼料原料短缺問題亦成為制約我國養殖業可持續發展的瓶頸,因此充分研究與開發非糧型飼料資源成為重要的緩解飼料資源短缺的策略。
《非糧型能量飼料資源開發現狀與高效利用策略/當代動物營養與飼料科學精品專著》通過組織我國17所高等院校、科研院所及企業的40餘位專業人員共同完成,繫統總結了我國非糧型能量飼料資源的種類與開發現狀,結合非糧型飼料資源的特點給出了高效利用策略。
《非糧型能量飼料資源開發現狀與高效利用策略/當代動物營養與飼料科學精品專著》共有二十六章,主要介紹了我國常見的非糧型能量飼料資源概述、營養價值、抗營養因子及其在動物生產中的等