●前言
●第一章緒論
●1.1問題的提出及研究意義
●1.2葉類蔬菜簡介
●1.3國內外研究現狀
●1.3.1北京市蔬菜產業現狀研究
●1.3.2蔬菜生產技術采納及技術效率測評研究
●1.3.3蔬菜生產成本收益分析與生產效率測評研究
●1.3.4蔬菜生產經營組織模式方面研究
●1.3.5基於GIS的區域經濟差異的空間分析方法研究
●1.3.6文獻評述
●1.4研究內容
●1.4.1北京市葉類蔬菜產業發展現狀調查分析
●1.4.2北京市葉類蔬菜技術采納及技術效率測評研究
●1.4.3北京市葉類蔬菜成本收益分析與生產效率測評研究
●1.4.4北京市葉類蔬菜生產經營組織模式分析
●1.4.5北京市葉類蔬菜流通模式及其損耗率研究
●1.4.6北京市城區居民對葉類蔬菜消費意願與行為分析
●1.4.7北京市葉類蔬菜產業發展戰略與政策選擇研究
●1.5本書研究特色
●部分目錄
