●第一章茶葉綠色生產模式概述
●第一節茶葉綠色生產模式的意義和作用
●第二節茶葉綠色生產模式的主要技術內容
●第二章茶葉綠色生產模式技術要求
●第一節建園要求
●第二節生產管理技術要求
●第三節人員要求
●第三章不同管理方法的茶園綠色生產模式
●第一節有機茶園
●第二節綠色食品茶園
●第三節生態茶園
●第四節出口茶葉基地
●第四章不同茶區的茶葉綠色生產模式
●第一節浙江綠茶綠色生產模式
●第二節福建烏龍茶綠色生產模式
●第三節山東綠茶綠色生產模式
●第四節河南茶葉綠色生產模式
●第五節湖北茶葉綠色生產模式
●第六節廣東紅茶綠色生產模式
●第七節重慶綠茶綠色生產模式
●部分目錄

中國史世界上很早種茶、制茶和利用茶的國家，是茶的故鄉。目前，我國已成為世界靠前大茶葉生產國、靠前大茶葉消費國和靠前大綠茶出口國，茶葉在居民生活、出口創彙、促進農民增收等方面發揮重要作用。近年來，茶葉農殘問題社會關注度高、容忍度低，歐盟、日本等茶葉進口國設置的農殘標準越來越苛刻，進一步提高茶葉質量水平對茶業可持續發展具有十分重要的意義。同時，新的發展理念也對茶葉生產在減輕面源污染方面提出了新的要求。茶葉生產迫切需要轉變發展方式，創新生產模式，扭轉過量使用化肥、化學農藥的現狀。2013年以來，全國農業技術推廣服務中心與中國農業科學院茶葉研究所等單位合作，推動綠色生產技術與社會化服務融合發展，搭建信息化、商業化、點對點的精準農業服務平臺，探索、構建茶葉綠色生產技術模式，在全國近30家茶企開展試點示範，有效地促進了各茶區茶葉綠色生產模式的集成和示範推廣。在此基礎上，冷楊、李莉、肖強組織編寫《茶葉綠等