●項目一 種子生產基礎
●任務一 認知種子及種子生產
●任務二 引種
●任務三 利用優勢
●任務三 認知種子生產程序
●項目二 大田作物種子生產技術
●任務一 小麥種子生產技術
●任務二 雜交玉米種子生產技術
●任務三 水稻種子生產技術
●任務四 棉花種子生產技術
●任務五 大豆種子生產技術
●任務六 甘藷種子生產技術
●任務七 馬鈴藷種藷生產技術
●任務八 油菜種子生產技術
●項目三 蔬菜作物種子生產
●任務一 番茄種子生產
●任務二 甘藍種子生產
●任務三 黃瓜種子生產
●任務四 甜菜種子生產
●任務五 蔬菜類種苗工廠化生產
●部分目錄

《種子生產與應用》主要介紹了農業生產中種子生產的基本原理、生產程序、技術以及提高種子品種質量和播種質量所采取的措施，包括種子生產基礎、大田作物種子生產技術、蔬菜作物種子生產、果樹、花卉的繁殖技術、種子檢驗技術、種子處理與加工技術、種子貯藏技術七個項目。
《種子生產與應用》是中等職業學校教育專用教材，也可作為規模化種植戶的培育教材及種業企業員工的培訓教材，還可以作為種子科技工作者及農業科技人員的參考用書。