●第一章動植物檢疫處理歷史與發展
第一節動植物檢疫發展史
第二節我國動植物檢疫處理發展史
第三節國際動植物檢疫處理
第二章檢疫處理原則與監管
第一節動植物檢疫處理概述
第二節檢疫處理的生物學效應
第三節檢疫處理有效性準則
第四節檢疫處理風險評估
第五節檢疫處理監管
第三章動植物檢疫處理實驗室建設與試驗設計
第一節動植物檢疫處理實驗室建設
第二節試驗設計的原理和方法
第三節室內試驗效果評價
第四節檢疫處理研究的規範化
第四章動植物檢疫處理與信息化
第一節信息化技術介紹
第二節檢疫處理的信息化建設
第三節檢疫處理信息化展望
第五章熏蒸處理
第一節概述
第二節熏蒸的基本原理
第三節熏蒸劑的理化性質
第四節主要熏蒸劑及應用
第五節熏蒸處理方式和程序
第六節QPS用途漠甲烷使用現狀
第七節QPS用途漠甲烷替代及減排技術
第六章熏蒸氣體檢測技術
第一節概述
第二節熱導與光電離檢測
第三節紅外與光聲光譜檢測
第四節氣相色譜及離子遷移譜檢測
第五節其他檢測方法
第七章熏蒸安全防護
第一節概述
第二節熏蒸安全防護措施
第三節熏蒸安全防護設備
第四節常用熏蒸劑的中毒急救與防護
第八章熱處理
第一節概述
第二節熱處理原理
第三節主要熱處理技術
第四節熱處理的應用
第九章冷處理
第一節概述
第二節冷處理原理
第三節冷處理的應用
第十章氣調處理
第一節概述
第二節氣調處理方法和設施
第三節氣調處理研究進展
第十一章輻照處理
第一節概述
第二節有害生物輻照處理技術
第三節鮮活產品的輻照耐受性
第四節輻照工藝流程與安全防護
第五節輻照處理的應用
第十二章消毒處理
第一節概述
第二節常用化學消毒劑
第三節進出境動物防疫消毒技術
第四節進出境陸生動物消毒技術
第五節進出境水生動物防疫消毒技術
第六節進出境動物產品防疫消毒技術
第七節進出境運輸工具防疫消毒技術
第八節重要動物疫病防疫消毒技術
第十三章其他處理技術
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