●出版說明
序言
前言
第一章 檳榔江水牛起源與形成過程
第一節 產區的自然條件
一、產區的地理位置
二、產區的氣候特點
三、產區的生態資源條件
第二節 檳榔江水牛形成的歷史過程
一、騰衝飼養水牛的歷史
二、檳榔江水牛起源
三、水牛擠奶試驗與品種資源調查
四、品種鋻定與命名
第二章 檳榔江水牛品種特征與生產性能
第一節 生物學特性
一、品種特征及習性
二、消化繫統組成及消化生理特點
第二節 體型外貌
一、檳榔江水牛與其他水牛體型外貌的比較
二、體重和體尺
第三節 生產性能
一、繁殖性能
二、生長性能
三、肉用性能
四、泌乳性能
五、雜交改良
第四節 檳榔江水牛品種標準
一、血統來源
二、外貌鋻定評分標準
三、生產性能
四、遺傳性
五、種群規模
六、等級評定
第三章 檳榔江水牛的品種保護
第一節 保種概況
一、檳榔江水牛保種場概況
二、檳榔江水牛擴繁場概況
三、檳榔江水牛保護區概況
第二節 檳榔江水牛保種目標
一、建成存欄3000頭的核心群場和存欄7000頭的擴繁群場
二、解決中國800萬頭水牛改良的種源瓶頸
三、各階段目標
第三節 檳榔江水牛保種技術措施
一、保種方案
二、建檔管理
三、良種登記
第四節 種質特性研究
一、檳榔江水牛染色體核型
二、線粒體DNA與檳榔江水牛母繫起源
三、微衛星標記與群體遺傳結構
四、功能基因與生產性狀
第四章 檳榔江水牛的繁育
第一節 檳榔江水牛的生殖生理
一、初情期
二、性成熟
……
第五章 檳榔江水牛的營養需要與常用飼料
第六章 檳榔江水牛的飼養管理
第七章 檳榔江水牛的疫病防控
第八章 檳榔江水牛的牛場建設與環境控制
第九章 檳榔江水牛的開發利用與品牌建設
參考文獻
