●前言
第一章蛋鴨品種與特點
1.我國蛋鴨養殖的基本情況如何？
2.蛋鴨的起源情況如何？
3.什麼是鴨的品種和品繫？
4.什麼是蛋鴨的育雛成活率？
5.什麼是蛋鴨的育成成活率？
6.什麼是產蛋鴨的存活率？
7.什麼是產蛋期蛋鴨的死淘率？
8.什麼是產蛋期蛋鴨的月死淘率？
9.什麼是蛋鴨的性成熟期？
10.什麼是蛋鴨的生產性能？
11.什麼是蛋鴨的生長生產周期？
12.什麼是蛋鴨的抗逆性？
13.衡量蛋鴨生產力的指標有哪些？
14.什麼是蛋鴨的生產力？
15.什麼是蛋鴨的產蛋率？
16.什麼是蛋鴨的飼料轉化率？
17.什麼是鴨蛋的重量？
18.衡量鴨蛋品質的指標有哪些？
19.什麼是蛋形？
20.觀察蛋殼顏色有何意義？
21.怎樣測定蛋殼厚度？
22.怎樣測定蛋的密度？
23.怎樣計算哈氏單位？
24.什麼叫血斑與肉斑率？
25.衡量蛋種鴨繁殖力高低的指標有哪些？
26.蛋鴨場怎樣進行效益分析？
27.為利於蛋鴨發揮生產性能，如何對環境進行優化？
28.蛋鴨對飼料營養的要求有哪些？
29.如何進行雛鴨的強化管理？
30.蛋鴨的品種有哪些？
31.何為蛋鴨和蛋種鴨的優級種群？
32.如何對各期蛋鴨群進行評定？
33.蛋鴨高效養殖的考核目標有哪些？
34.蛋鴨肝腎的作用及其保健途徑有哪些？
35.為什麼說夏季雛鴨疾病多發且難養？
36.什麼叫鴨舍內小氣候？
37.蛋鴨育雛前有哪些準備工作？
38.蛋鴨場常用的消毒方法主要有哪些？蛋鴨出售後如何對鴨場進行消毒？
39.蛋鴨600天管理理念執行方案目標是什麼？
40.楊柏萱之無抗養殖600天高效健康蛋鴨飼養管理模式50點包含哪些內容？
41.蛋鴨強制換羽後如何調理其消化繫統？
第二章規模化蛋鴨場建場要求
42.蛋鴨場和種鴨場場址選擇有哪些要求？
43.鴨場建設應符合哪些條件？
44.規模化蛋（種）鴨場如何進行人員配備？
45.如何制定蛋鴨場的考核辦法？
46.高效養殖蛋鴨場有哪些生物安全的管理要點？
47.蛋鴨場如何進行隔離和消毒？
第三章蛋鴨接鴨前的管理重點
48.運輸雛鴨的車輛必須具備哪些條件呢？
49.接鴨前有哪些準備工作？
50.如何控制好鴨舍的溫濕度？
51.接鴨時如何保證安全？
52.蛋鴨的生理特點是什麼？
53.開水開食的管理要求與操作管理辦法有哪些？
54.弱雛鴨的飼養辦法有哪些？
55.什麼是雛鴨的飽食率？
56.如何做好1周齡雛鴨的管理工作和保障？
57.飼養蛋雛鴨有哪些溫度控制的辦法？
58.平養、網養分群的管理重點有哪些？
59.如何通過提升鴨舍濕度而防病？
60.育雛後期如何防控濕度過大帶來的危害？
61.青年鴨的購銷管理辦法有哪些？
62.如何規範青年鴨市場？
第四章蛋鴨基礎管理工作
63.如何觀察鴨群動態？
64.如何科學淘汰低產蛋鴨？
65.環境控制對蛋鴨生產性能有哪些影響？
66.蛋鴨場喂料管理辦法（重點在1周齡內）有哪些？
67.引起蛋鴨采食量減少或采食時間延長的原因有哪些？
68.水對鴨有哪些益處？
69.水對鴨有哪些害處？
70.水質檢測有哪些注意事項？
71.如何對水線進行消毒？
72.水線堵塞的原因及解決辦法有哪些？
73.蛋鴨場飲水管理有哪些要點？
74.標準化蛋鴨場的溫度如何設定？
75.標準化蛋鴨場的溫度如何管理？
76.標準化蛋鴨場如何設定通風量？有哪些通風操作管理要求？
77.標準化蛋鴨場的濕度如何設定？
78.標準化蛋鴨場的濕度如何管理？
79.標準化蛋鴨場的光照管理要點有哪些？
80.鴨舍消毒有哪些注意事項？
81.蛋鴨四看喂料法包括哪些內容？
82.春季如何做好蛋鴨養殖？
83.鼕季蛋鴨高產的措施有哪些？
84.蛋鴨籠養的優缺點有哪些？
第五章育雛準備及接雛方法
85.育雛前的準備工作有哪些？
86.挑選鴨苗有哪些方法？
87.如何做好育雛舍的管理工作？
88.雛鴨的飼養要點是什麼？
89.早開食的好處有哪些？
第六章蛋鴨分期飼養與管理
90.空舍期的管理要點有哪些？
91.育雛期（1～6周齡）接鴨有哪些準備工作？
92.育雛期（1～6周齡）鴨苗到場後的工作操作程序是什麼？
93.接鴨時助飲的作用及操作辦法有哪些？
94.為什麼說1日內育雛的成敗占蛋鴨飼養全期50%的重要性？
95.育雛期的管理要點有哪些？
96.影響育雛期均勻度的因素有哪些？
97.逆季開產蛋鴨的管理思路是什麼？
98.每周管理重點是什麼？
99.育成期（7～18周齡）的管理要點有哪些？
100.什麼是青年鴨養殖場？
101.如何判斷青年後備鴨是否優良？
102.每年9月到第二年2月開產的蛋鴨飼養時要注意哪些事項？
103.預產期蛋種鴨的管理要點有哪些？
104.蛋鴨舍的管理要點有哪些？
105.產蛋高峰期雙黃蛋過多的原因及解決措施有哪些？
106.產蛋高峰期喂料時應注意哪些細節？
107.夏季高溫對鴨的危害及解決辦法有哪些？
108.為了減少鴨熱應激所應采用的設備有哪些？
……

本書采用問答的形式，簡述了蛋鴨業的生產現狀、品種選擇、規模養殖場建設和投資效益分析，重點介紹了蛋鴨600條高效管理經驗、蛋鴨育雛育成期的管理重點、準時開產的關鍵技術等。本書主要包含的內容有：規模化蛋鴨場的要求；蛋鴨60030高效管理方案:蛋鴨整個飼養周期能多的淨利潤；對蛋鴨的分期管理重點；通過10日齡高密度開食飼養管理辦法就能確保在鴨入舍10小時左右飽食率達95%以上，以確保雛鴨1周齡末體重超過標準體重15克以上。溫度的重要性；確保準時開產；鴨群淘汰後的空舍要求；產蛋期管理重點。上述內容在養殖戶中得到了較為廣泛的推廣，並提高了養殖戶的飼養水平。