●第一章 湖羊品種的特征
●一、起源與分布
●二、外貌體型特征
●三、湖羊的生長發育
●四、湖羊的繁殖與育羔性能
●五、湖羊的適應性能
●六、湖羊的肉用性能
●第二章 規模湖羊場設施與裝備
●一、羊場選址與布局
●二、羊舍建造
●三、機械裝備
●四、病死湖羊的無害化處理設施
●第三章 湖羊選育及種質資源利用
●一、湖羊品種選育
●二、湖羊種質資源利用
●第四章 湖羊消化生理與營養需要
●一、湖羊消化器官及消化生理
●二、湖羊的營養需要
●第五章 粗飼料周年均衡供給技術
●一、優質牧草栽培技術
●部分目錄