●第一章 豬的生物學特性和行為學特性
第一節 豬的生物學特性
一、適應性強,分布廣
二、嗅覺和聽覺靈敏,視覺不發達
三、食性廣,飼料轉化率高
四、生長期短,發育迅速,周轉快
五、繁殖力強,世代間隔短
六、仔豬怕冷,成豬不耐熱
七、屠宰率高,產肉多
第二節 豬的行為學特性
一、攝食行為
二、冷熱調節 行為
三、排洩行為
四、群體行為
五、晝夜行為
六、探究行為
七、性行為
八、爭鬥行為
九、母性行為
第二章 豬場的建設和設備
第一節 豬場的場址選擇
一、地形與地勢
二、土壤與土質
三、供電與交通
四、水源與水質
五、周圍環境
第二節 豬場的場區布局
一、生活區
二、生產管理區
三、生產區
四、隔離區
五、道路
六、排水
第三節 豬場的欄舍設計
第四節 豬場的生產設施和設備
一、種公豬舍
二、配種妊娠舍
三、分娩舍
四、保育舍
五、生長育肥舍
六、防疫設施和設備
第三章 豬的主要品種
第一節 國內主要優良地方豬種
一、太湖豬
二、金華豬
三、淮南豬
第二節 國外引進的主要豬種
一、長白豬
二、大約克夏豬
三、杜洛克豬
第四章 豬的飼料種類和飼糧配合的原則
第一節 豬的飼料種類
一、能量飼料
二、青綠飼料
三、粗飼料
四、青貯飼料
五、蛋白質飼料
六、礦物質飼料
七、添加劑
八、配合飼料
……
第五章 豬的飼養管理
第六章 豬的尸體剖檢技術
第七章 豬場的消毒技術
第八章 豬的免疫接種技術
第九章 豬的用藥技術
第十章 豬疫病防控關鍵技術
主要參考文獻