作 者:李建國 主編 著作
定 價:38
出 版 社:中國農業大學出版社
出版日期:2007年05月01日
裝 幀:平裝
ISBN:9787811171693
●第一章 奶牛品種
● 第一節 國外乳用及乳肉兼用牛品種
● 一、荷斯坦牛
● 二、娟姍牛
● 三、愛爾夏牛
● 四、瑞士褐牛
● 五、西門塔爾牛
● 第二節 我國乳用及乳肉兼用牛品種
● 一、中國荷斯坦牛
● 二、中國西門塔爾牛
● 三、三河牛
● 四、新疆褐牛
● 五、中國草原紅牛
●第二章 奶牛的體型外貌鋻定與體況評分
● 第一節 奶牛的體型外貌
● 一、外貌鋻定的意義
● 二、奶牛體各部位的名稱
● 三、奶牛的外貌特征
● 第二節 體尺測量與體重估計
● 一、體尺測量
●部分目錄
本書是為適應我國奶牛養殖生產的新形勢,滿足奶牛養殖企業和專業戶的需要所編著的。全書共分十四章,較繫統地介紹了奶牛品種、奶牛的體型外貌鋻定與體況評分、奶牛的生產性能及其測定、奶牛的選育、奶牛的繁殖、奶牛對營養物質的消化與奶牛的營養需要、奶牛的飼料及飼料供應、奶牛的飼養管理技術、奶牛疫病防制技術等技術,為奶牛養殖企業和專業戶在奶牛養殖過程中存在的問題,提供解決的辦法。
第三章 奶牛的生產性能及其測定
靠前節 影響奶牛產奶性能的因素
三、環境因素
1.飼養管理奶牛秘乳能力的遺傳力僅為25%~30%,其餘為飼養管理因素。飼養管理的內容很多,在飼養中,豐富的營養、日糧合理的搭配、精心的調制是產奶的物質基礎。事實證明,同一品種乳牛.在不同牧場飼養,其產奶量差異很大,這固然與選擇有關,但大部分原因乃是飼養管理的差異。
(1)營養;高產母牛營養需要較多,但接近靠精料滿足需要往往效果很差,長期高精料型飼養易發生胃腸病,代謝病和難孕等疾患。低產牛過度豐富飼養,等