作 者:趙珺,餘金靈,白生貴 主編
定 價:32
出 版 社:中國農業科學技術出版社
出版日期:2018年02月01日
頁 數:155
裝 幀:平裝
ISBN:9787511634900
●第一章 肉牛場建設和規劃
●第一節 牛場場址選擇
●第二節 牛場規劃設計
●第三節 牛場建設
●第二章 肉牛品種改良和繁殖技術
●第一節 常用肉牛品種
●第二節 體型外貌及其鋻定
●第三節 雜交優勢利用
●第四節 繁殖生理
●第五節 人工授精
●第六節 妊娠與分娩
●第三章 營養需要和日糧配合
●第一節 消化生理
●第二節 營養需要
●第三節 常用飼料原料及主要營養成分
●第四節 飼料加工
●第五節 日糧配合
●第六節 飼料原料選擇與飼料保管
●第四章 飼養管理
●第一節 後備母牛飼養管理
●部分目錄
趙珺，餘金靈，白生貴主編的《肉牛規模生產與牛場經營》分為7章，詳細介紹了肉牛場建設和規劃、肉牛品種改良和繁殖技術、營養需要和日糧配合、飼養管理、牛群保健和疾病防治、肉牛場環境控制、肉牛場經營管理等內容。
本書圍繞農民培訓，以滿足農民朋友生產中的需求。重點介紹了肉牛規模生產及牛場經營的基礎知識。書中語言通俗易懂，技術深入淺出，實用性強，適合廣大農民、基層農技人員學習參考。
趙珺,餘金靈,白生貴 主編
趙珺，1968年5月7日出生，1993年10月—2006年2月在澠池縣畜牧獸醫工作站工作，先後任副站長、站長；2006年2月—2009年9月任澠池縣動物檢疫站站長；2009年10月—2017年8月任澠池縣畜牧局辦公室主任；2017年8月至今任河南省農廣校澠池分校校長。2000月晉升為畜牧師，2006年11月晉升為不錯畜牧師。
前言據了解，中國牛肉總產量連續多年保持世界第3位水平，發展潛力巨大。肉牛產業素質穩步提升，全國散養戶比重持續下降，適度規模化及標準化程度進一步提高，10頭以上規模養牛戶出欄肉牛總數約占全國年總出欄數的46%。近年來，國家大力倡導種養結合、農牧循環發展的生產方式，全面推進“糧改飼”試點項目，並不斷擴大實施範圍，有效地推動了中國現代飼草料產業體繫的建立，為養牛業等節糧型畜牧業的持續發力提供重要支撐。本書分為7章，詳細介紹了肉牛場建設和規劃、肉牛品種改良和繁殖技術、營養需要和日糧配合、飼養管理、牛群保健和疾病防治、肉牛場環境控制、肉牛場經營管理等內容。本書圍繞農民培訓，以滿足農民朋友生產中的需求。重點介紹了肉牛規模生產及牛場經營的基礎知識。書中語言通俗易懂，技術深入淺出，實用性強，適合廣大農民、基層農技人員學習參考。編者2018年1月
