●序
前言
第一章認識和利用中蜂
第一節中蜂的歷史與現狀
一、20世紀中葉前的中蜂
二、20世紀中葉後的中蜂
第二節中蜂的分布與價值
一、中蜂資源
二、飼養價值
三、發展方向
四、保障措施
第二章中蜂形態與生活習性
第一節中蜂的形態特征
一、卵、幼蟲和蛹
二、成蟲外部形態
第二節中蜂的生活習性
一、群體結構
二、個體活動
三、群體生活
四、信息交流
五、中蜂的食物
第三章蜜源植物與養蜂工具
第一節蜜源植物
一、蜜源知識
二、主要蜜源植物
三、輔助蜜源植物
第二節養蜂工具
一、基本工具
二、輔助工具
第四章活框飼養管理技術
第一節建立蜂場
一、遴選場址
二、獲得蜂群
三、擺放蜂群
第二節中蜂過箱
一、準備
二、操作
三、臨時管理
四、注意事項
第三節檢查蜂群
一、箱外觀察
二、開箱檢查
三、養蜂記錄
四、預防蜂蜇
第四節日常管理
一、修造巢脾
二、調整蜂群
三、處理盜蜂
四、工蜂產卵
五、飼喂蜂群
第五節繁殖與斷子管理
一、繁殖期管理
二、斷子期管理
第六節生產期蜂群管理
一、春、夏季生產期蜂群管理
二、南方秋、鼕季生產管理
第七節活框蜂群運輸
一、蜂群準備
二、運輸準備
三、途中管理
四、卸車放蜂
第八節蜂產品的生產方法
一、生產蜂蜜
二、榨取蜂蠟
第九節三活養蜂方法
一、工具
二、管理
三、生產
四、越鼕
第五章活框飼養良種選育
第一節良種來源
一、引進良種
二、選育良種
三、雜交育種
四、注意事項
第二節人工育王
一、人工育王原理
二、人工育王方法
三、培育優質蜂王的措施
第三節更換蜂王
一、導入蜂王
二、郵寄蜂王
第六章無框飼養管理技術
第一節無框飼養中蜂的價值
一、經濟價值與飼養基礎
二、無框飼養中蜂的蜂箱
第二節無框蜂桶養中蜂
一、蜂具及用法
二、檢查與管理
三、春季繁殖
四、更新蜂巢
五、養王分蜂
六、割取蜂蜜
七、蜂群運輸
第三節無框板箱養中蜂
一、蜂具
二、飼養方法
三、選種分蜂
四、蜂蜜生產
五、蜂病防治
第四節湖北神農架養中蜂
一、蜂箱
二、場地
三、飼養管理
四、敵害防治
第五節格子蜂箱養中蜂
一、飼養基礎
二、制作蜂箱
三、操作技術
四、蜂群繁殖
五、蜂群越鼕
第七章病敵害的綜合防治
第一節中蜂病敵害概況
一、中蜂病敵害的種類
二、中蜂病敵害的預防
第二節中蜂病害的防治
一、中蜂囊狀幼蟲病的防治
二、歐洲幼蟲腐臭病的防治第三節中蜂天敵的控制
一、蠟螟的防治
二、胡蜂的防治
三、其他天敵的防治
第四節其他疾病的防治
一、營養性疾病的防治
二、生理性疾病的防治
三、環境性疾病的防治
第八章做好銷售提高效益
第一節蜂蜜的基本知識
一、蜂蜜的概念
二、蜂蜜的性質
三、蜂蜜的檢驗
四、蜂蜜的保存
五、蜂蜜的用途
第二節蜂蜜的質量管理
一、蜂蜜的安全性
二、生產過程要求
三、監控措施
第三節蜂產品銷售知識
一、定價與利潤
二、渠道與方法
三、媒體與宣傳
附錄常用法定計量單位名稱與符號對照表
參考文獻

張中印、吉挺、吳黎明編著的《高效養中蜂(雙色印刷)》依據中蜂的生活習性，圍繞高效、安全、優質這一主題，闡述無框和活框中蜂飼養技術，主要包括認識和利用中蜂、中蜂形態與生活習性、蜜源植物與養蜂工具、活框飼養管理技術、活框飼養良種選育、無框飼養管理技術、病敵害的綜合防治、做好銷售提高效益等內容，旨在提高蜂農收入，實現中蜂養殖持續穩定健康發展。
本書圖文並茂，通俗易懂，既適合蜂農、農技人員閱讀，也可供農業院校相關專業師生學習參考。

蜜蜂是制造甜蜜的社會性昆蟲，也是人類飼養的小型經濟動物。中蜂是我國傳統飼養的蜜蜂品種，所以又稱為中華蜜蜂、土蜂。在20世紀10年代以前，我國僅人工飼養的中蜂就達500多萬群。此後，我國引進意蜂和活框飼養方法。由於意蜂自然擴張（生殖干擾、食物競爭、傳染疾病）、人為更替、研究滯後和環境變化等原因，使現在的中蜂僅存250萬群左右，生活區域、種群密度大幅縮減，許多地方原來中蜂繁榮昌盛，如今難覓蹤跡，甚至在廣大平原已經滅絕。這對我國養蜂生產和作物授粉等都是巨大損失。中蜂個體耐寒、勤奮，能夠充分利用零星蜜源和秋季、南方鼕季蜜源,群體節儉食物，抗白垩病和大蜂螨。實踐證明，中蜂具有意蜂不可替代的飼養和生態價值，經濟效益並不低於意蜂，投入與產出比更是優於意蜂，適合廣大山區群眾飼養，是解決山區部分群眾就業、生活問題的一條可行之路。為了貫徹、實施農業部《關於加快蜜蜂授粉技術推廣促進養蜂業持續健康發展的意見》和《等