●第一章獼猴桃的生物學特性
第一節形態特征
第二節生長發育特性
第三節開花結果特性
第四節物候期及對栽培環境條件的要求
第二章獼猴桃常見種類及品種
第一節常見種類
第二節美味獼猴桃品種
第三節中華獼猴桃品種
第四節其他品種
第三章獼猴桃育苗與建園
第一節品種選擇的依據
第二節育苗
第三節建園
第四章獼猴桃整形修剪
第一節樹形及培養方法
第二節鼕季修剪
第三節夏季修剪
第四節雄株的修剪
第五章獼猴桃土壤、肥料和水分管理
第一節土壤管理
第二節肥料管理
第三節水分管理
第六章獼猴桃花果管理
第一節花粉采集
第二節人工授粉
第三節保花保果
第四節疏花疏果
第五節果實套袋
第六節防止采前落果
第七章獼猴桃采收及采後貯藏保鮮
第一節很好采收期
第二節采收方式
第三節采收時注意事項
第四節果實分級
第五節果實包裝
第六節果實貯藏
第七節獼猴桃保鮮技術
第八章獼猴桃加工技術
第一節獼猴桃果脯加工技術
第二節獼猴桃果醬加工技術
第三節獼猴桃果汁加工技術
第四節獼猴桃罐頭加工技術
第五節獼猴桃酒加工技術
第九章獼猴桃病害診斷及綠色防控
第一節獼猴桃細菌性潰瘍病
第二節獼猴桃褐斑病
第三節獼猴桃黃葉病
第四節獼猴桃黑斑病
第五節獼猴桃輪紋斑病
第六節獼猴桃炭疽病
第七節獼猴桃灰斑病
第八節獼猴桃煤煙病
第九節獼猴桃花腐病
第十節獼猴桃果實熟腐病
第十一節獼猴桃蒂腐病
第十二節獼猴桃禿斑病
第十三節獼猴桃褐腐病
第十四節獼猴桃瘡痂病
第十五節獼猴桃膏藥病
第十六節獼猴桃枝枯病
第十七節獼猴桃根腐病
第十八節獼猴桃白紋羽病
第十九節獼猴桃疫霉病
第二十節獼猴桃根結線蟲病
第二十一節獼猴桃立枯病
第二十二節獼猴桃日灼病
第十章獼猴桃蟲害診斷及綠色防控
第一節介殼蟲
第二節葉蟬
第三節吸果夜蛾
第四節金龜子
第五節獼猴桃透翅蛾
第六節蘋小卷葉蛾
第七節斑衣蠟蟬
第八節蝽
第九節獼猴桃東方小薪甲
第十節獼猴桃紅蜘蛛
第十一節桑毛蟲
第十二節獼猴桃蝙蝠蛾
第十三節斜紋夜蛾
第十四節廣翅蠟蟬
第十一章獼猴桃缺素癥識別及防治
第一節缺氮(N)
第二節缺磷(P)
第三節缺鉀(K)
第四節缺鈣(Ca)
第五節缺鎂(Mg)
第六節缺鐵(Fe)
第七節缺硼(B)
第八節缺鋅(Zn)
第九節缺錳(Mn)
第十節缺氯(Cl)
第十一節缺硫(S)
第十二節缺銅(Cu)
第十三節缺鉬(Mo)
主要參考文獻
