●第一章 羊棲菜品繫鋻別、分類和雜交育種技術標準
第一節 羊棲菜品繫鋻別和分類技術標準
第二節 羊棲菜優良純化型品繫和野生型品繫有性生殖雜交育種技術標準
第二章 羊棲菜苗簾及養殖裝置制作標準
第一節 羊棲菜高附苗率苗簾的制作標準
第二節 風浪小、水質清海區掛養羊棲菜附苗簾筏架裝置組的制作標準…
第三章 羊棲菜養殖及人工育苗技術標準
第一節 羊棲菜人工養殖技術標準
第二節 羊棲菜幼孢子體栽培的單位質量評價及差異比較標準
第三節 急性降雨造成育苗池內羊棲菜胚低鹽傷害的防治方法
第四章 養殖羊棲菜產量及品質評價標準
第一節 養殖羊棲菜初級產品單位產量鮮重、干重及含水量評估與差異比較的技術標準
第二節 養殖羊棲菜初級產品干品品質等級評價技術標準…
第三節 養殖羊棲菜氣囊出口產品品質等級評價技術標準
第五章 羊棲菜產品加工工藝及高值物質制備標準
第一節 即食羊棲菜加工工藝
第二節 鮮羊棲菜鹽漬加工工藝
第三節 羊棲菜多糖的提取方法
第四節 羊棲菜受精卵干純品的制備標準

本書主要介紹了羊棲菜胚期低鹽脅迫防治、品繫鋻別與分類、雜交育種、養殖、高附苗率苗簾制作、附苗簾掛養筏架裝置組制作、幼孢子體栽培單位質量和產量評估、初級產品品質等級評價、氣囊出口產品品質等級評價、即食羊棲菜加工、鮮羊棲菜鹽漬加工、多糖提取和受精卵干純品制備等14項羊棲菜產業關鍵創新技術。本書既可作為從事經濟海藻育種、養殖和加工相關人員的工具書，也可作為從事經濟海藻資源與產業技術開發的一線專技人員及養殖農技人員的培訓教材。