劉建主編的《優質小麥高產高效栽培技術》自2010年出版以來，因其實用性強以及易看、易學、易懂等特點，深受農民朋友的歡迎，並進行了第2次印刷。該圖書的快速普及，在幫助農民繫統地了解優質小麥的基本特性、適用的新品種及其特點，以及掌握並運用優質高產栽培新技術方面，發揮了重要的作用，在該圖書的普及地區出現了眾多的優質小麥生產高產典型，有效地促進了小麥的優質高產和綜合增效。

●一、小麥籽粒品質及其優質小麥生產
●（一）優質小麥的概念及其內涵
●（二）籽粒品質性狀與專用小麥分類
●（三）小麥品質的生態分區
●（四）優質小麥生產的配套環節
●二、小麥的類型及其生長發育
●（一）小麥的類型和栽培分區
●（二）小麥的器官生長
●（三）小麥分蘗的生長
●（四）小麥的生育特點
●（五）小麥產量的形成
●（六）小麥生長發育對環境的要求
●三、優質高產小麥品種
●（一）小麥優良品種的選用
●（二）中筋類型小麥主推品種
●（三）強筋類型小麥主推品種
●（四）弱筋類型小麥主推品種
●（五）近年來江蘇省審定定名的小麥品種
●四、高產小麥的群體特征與栽培調控
●（一）高產小麥的器官建成特點與群體指標
●部分目錄

劉建主編的《優質小麥高產高效栽培技術》出版至今已有4年多的時間，為了幫助農民示範推廣新近育成的優良小麥品種，及時了解和掌握小麥高產高效栽培新知識和新技術，我們對靠前版的內容進行了較大幅度的修改與充實。本圖書，除整體上保留了靠前版中的靠前章“小麥籽粒品質及其優質小麥生產”、第二章“小麥的類型及其生長發育”、第六章“專用小麥品質調優栽培技術”、第七章“晚播小麥高產栽培技術”四章的內容外，其餘的五章均有不同程度的修改。其中：第三章，對優質高產小麥品種進行了全面更新；第四章，整體刪除了靠前版中“優質小麥的品種選用和播種技術”內容，調整為“高產小麥的群體特征和栽培調控”，主要包括高產小麥的器官建成特點與群體調控、高產小麥的土壤要求、高產小麥的播種與壯苗培育、高產小麥的營養特性與高效施肥、高產小麥的灌溉與排水降漬和小麥準確定量栽培；第五章，將靠前版的“稻茬麥少免耕栽培技術”調整為“稻茬小麥高產高效栽培等

劉建 主編