●第一章 概況
●第一節 馬鈴藷的起源及在我國的傳播
●第二節 馬鈴藷的營養保健作用
●第三節 我國馬鈴藷栽培現狀
●第四節 我國馬鈴藷產業發生的變化
●一、國家對馬鈴藷產業高度重視，馬鈴藷主糧化進程加快
●二、馬鈴藷產業的科技含量提高
●三、區域化種植明顯
●四、馬鈴藷加工業發展成效顯著
●五、馬鈴藷生產的組織化程度明顯提高
●六、生產技術標準化
●七、產品營銷市場化
●第五節 我國馬鈴藷產業存在的問題
●一、單產較低
●二、馬鈴藷專用品種的發展遠遠跟不上時代發展的步伐
●三、儲存方法落後，產後損耗較大
●四、馬鈴藷新品種和脫毒種藷推廣緩慢
●五、馬鈴藷主食化任重而道遠
●六、產業化程度低
●第六節 我國馬鈴藷產業高效發展對策
●部分目錄

王田利、謝小強編著的《現代馬鈴藷高效生產實用技術》介紹了馬鈴藷的起源及在我國的傳播，馬鈴藷的營養保健作用，我國馬鈴藷栽培現狀，我國馬鈴藷產業發生的變化、存在的問題、高效發展對策，馬鈴藷的生物學特性，種質資源，馬鈴藷高效生產的關鍵技術分析，有害生物控制，產地經驗等相關內容。本書適合廣大農民、農場主、農業院校師生、農村基層技術推廣人員參考使用。

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