設計繫列叢書之一，按酒店、餐飲、辦公、商業、文娛、家裝分成6個分冊。本書精選43個餐飲設計案例，案例的選擇專、精、新，具有很好的借鋻性和學習性。

●壹001 /食古者慧——中式精品餐廳 002 /不諍·素食館008 /榕意014寶餐廳020 /出榫·屋漏痕026 /玫瑰園本木餐廳030 /聞雨小院036 /越小館042 /竹雨堂貳047 /味有獨鐘——特色美食＆主題餐廳048 /深圳79號漁船海鮮主題飯店052 /麒麟荟海鮮火鍋酒家058 /青檸記憶062 /大妙火鍋066 /林蔭樹火鍋070 /沐蘭火鍋074 /玖福記·見面078 /一蘭傳統牛肉面082 /北華涮肉（西苑店）088 /畢德寮餐廳094 /火石——烤天下品牌旗艦店098 /二月二烤鴨·春餅餐廳104 /塔哈爾新疆餐廳108 /老磨坊羊湯館112 /小放牛主題餐廳參119 /食尚風潮——時尚餐廳&快餐廳120 /西貝金融街餐廳124 /川城印像130 /蟻面藝術空間 ANT&ART136 /公路餐廳Truck Stop Grill142 /愛辣屋148 /TT姜湖魚·地道川味154 /CIAO冰激凌咖啡店肆159 /西風東漸——日式料理&西餐廳160 /重慶秋葉日本料理北倉店168 /揚州虹料理174 /懷硯日料餐廳178 /atta bj意大利餐吧184 /JSTONE.ITALIAN KITCHEN & BAR190 /普吉天堂餐廳196 /愛尚清邁202 /品默烘焙學堂&繁華裡店208 /杭州多倫多自助餐廳214 /南京青奧中心西餐廳伍221 /淺飲慢酌——茶館&酒吧222 /笑知堂茶會所228 /草木茶舍234 /沁言茗茶館240 /武漢赫本Hepburn酒吧246 /海口香格裡拉Cooper 威士忌酒吧

本書是《很設計》繫列叢書之餐飲設計分冊。本書集結了餐飲設計領域43個經典的案例，具體分為：食古者慧——中式精品餐廳、味有獨鐘——特色美食&主題餐廳、時尚風潮——時尚餐廳&快餐廳、西風東漸——日式料理&西餐廳、淺飲慢酌——咖啡館&酒吧等五個部分。每個案例有詳細的設計說明、平面圖、分部位圖及細部圖。希望本書可以給每一位該領域的從業者、學習者提供借鋻、帶來靈感、指引方向。

“最設計叢書”編委會 編 著

無