為了適應茶樹菇生產的發展，滿足茶樹菇栽培者掌握技術的願望，我們總結了黎川縣的茶樹菇栽培技術與經驗，編著了《茶樹菇栽培技術》一書，供茶樹菇栽培者參考使用。本書介紹茶樹菇的形態特征，生長發育規律，適宜的環境條件，主要品種，菌種制作，高產栽培，病蟲害防治和采收、保鮮與干制的技術。語言通俗易懂，技術實用，可操作性強。

●前言
●第一章  概述
●第一節  茶樹菇的營養與藥用價值
●第二節  茶樹菇的人工馴化栽培
●第三節  茶樹菇的開發性栽培及發展前景
●一、茶樹菇的開發性栽培
●二、庭院栽培與專業化生產相結合
●三、培育新品種，推廣新技術
●四、促進茶樹菇的普及，提高市場競爭力
●第二章  茶樹菇的形態、生長發育及生活環境
●第一節  茶樹菇的形態特征
●一、菌絲體
●二、子實體
●第二節  茶樹菇的生活史及生長發育
●一、茶樹菇的生活史
●二、茶樹菇的生長發育
●第三節  茶樹菇生長發育必需的生活條件
●一、茶樹菇菌絲體的生理特點
●二、茶樹菇菌絲體對營養物質的利用
●三、茶樹菇生長發育必需的其他條件
●部分目錄

    茶樹菇屬高檔珍稀食用菌和藥用菌。它的人工馴化栽培成功，填補了食用菌栽培的一項空白，被列入國家農業科技開發試驗項目。本書介紹茶樹菇的形態特征，生長發育規律，適宜的環境條件，主要品種，菌種制作，高產栽培，病蟲害防治和采收、保鮮與干制的技術。語言通俗易懂，技術實用，可操作性強。可供廣大菇農、食用菌生產專業戶和食用菌愛好者閱讀參考和使用。