●序
前言
第一章 澳大利亞農業概況
第一節 地理與自然環境
一、地形
二、水文
三、氣候
第二節 農業概況
一、農業產業結構
二、農業產業用地
三、農業出口
四、基礎設施
第三節 農業發展特征
一、農業生產高度依賴於國際市場
二、農業在國民經濟中的比重逐漸下降
三、農業結構越化
四、農場數量減少，農場規模擴大
五、農業生產和食品鏈上的相關活動結合緊密
第四節 農業發展趨勢
一、建立更加公平的農產品市場競爭秩序
二、提升農業智能化
三、開拓國際市場
第五節 農業國際競爭力
第二章 澳大利亞的畜牧業
第一節 畜牧業發展
一、肉牛
二、綿羊
三、奶牛
第二節 畜牧業的特點
一、國內消費
二、出口配額
三、肉牛產業
第三節 畜牧業管理
一、管理結構
二、生產標準
三、活畜出口監管
第四節 動物福利制度
一、動物福利的理念
二、動物福利的基本原則
三、動物福利的內容
四、動物福利與農產品貿易
第三章 澳大利亞的種植業
第一節 種植業概況
一、種植業生產
二、主要種植業產品
第二節 產業監管
一、小麥
二、糖業
三、水稻
四、棉花
第三節 產業組織
……
第四章 澳大利亞的漁業
第五章 澳大利亞的農業管理
第六章 澳大利亞的農場
第七章 澳大利亞的農民合作組織
第八章 澳大利亞的水資源管理
第九章 澳大利亞的農業科技創新與推廣體繫
第十章 澳大利亞的農業生態環境保護
第十一章 澳大利亞的食品安全監管
第十二章 中國與澳大利亞農業貿易與投資
第十三章 澳大利亞農業發展經驗及啟示
參考文獻
