●前言
一、概述
（一）稻田生態種養的意義
（二）稻-小龍蝦生態種養的歷史與發展
（三）稻-小龍蝦生態種養耦合的前景與發展對策
二、稻田工程設計及放養前的準備
（一）養蝦稻田選擇
（二）養蝦稻田改造
（三）稻田小龍蝦放養前的準備
三、小龍蝦生產管理技術
（一）小龍蝦的生物學特性
（二）小龍蝦種苗的人工繁殖及放養
（三）小龍蝦田間生產管理技術
（四）小龍蝦養殖中常見問題的解決
（五）小龍蝦四季生產管理技術
（六）提高稻田小龍蝦養殖效益的措施
四、稻-小龍蝦主要模式生產管理技術
（一）稻-小龍蝦主要生產模式
（二）稻-蝦連作生產技術
（三）稻-蝦共作生產技術
（四）稻-蝦-再生稻模式生產技術
（五）稻-小龍蝦生產矛盾關鍵問題的解決
五、稻-小龍蝦衍生模式及技術
（一）稻-魚-蝦綜合種養技術
（二）稻-鱉-蝦綜合種養技術
（三）稻-蝦-鱔綜合種養技術
（四）稻-蝦-鰍綜合種養技術
（五）稻-蝦-蟹綜合種養技術
（六）稻-鱉-蝦-魚綜合種養技術
（七）稻-蝦-蟹-魚綜合種養技術

稻田養小龍蝦是一種稻田綜合種養技術。發展稻漁綜合種養是推動農業轉方式、調結構的重要舉措，是實現農業可持續發展的有效途徑，對增加農民收入、穩定糧食生產、保障產品安全、促進產業融合等具有重要的作用。本書介紹了稻田生態種養的意義，稻田工程設計及放養前的準備工作，小龍蝦生產管理技術，稻-小龍蝦主要模式生產管理技術，稻-小龍蝦衍生模式及生產管理技術，其中包括稻-魚-蝦、稻-鱉-蝦、稻-蝦-鱔等多方面的綜合種養技術。本書為實用技術類圖書，內容具有較強的操作性，圖文並茂，是農業技術推廣人員、專業戶及農民實用的技術指導書。