●前言
一、破殼而出的生命——呼化
一場如約的“邂逅”
論種蛋的重要性——“贏在起跑線上”
知識拓展
照蛋
知識拓展
二、襁褓中的寶寶——育雛
育雛期——“溫室裡的嬌花”
育雛的環境因素
育雛期疾病的防控
群居動物——群英荟萃
三、成長的煩惱——生長發育
育成期——“成長的煩惱”
初識雞感冒
雞的天敵
知識拓展
防疫
養雞遇到的問題
雞的居住環境——安得廣廈千萬間?
分群
發酵床——清糞利器
知識拓展
韓信點兵
成長的記錄——采食量
食有時
突如其來的天氣變化
“鏟屎官”們的日常
“牝雞司晨”與“公雞下蛋”
滿地蟲兒——“天上掉餡餅”
行為觀察:“見微知著,一石知史”
“大智若愚”的溫情——雞也是高智商
唧唧復唧唧(雞雞覆雞雞)
油雞羅曼史:愛情裡的爾虞我詐
聞聲識雞:“小心駛得萬年船”
四、“雞熟蛋落”——產蛋
“消失”的雞蛋
初見“黃耳雞”
殺生取義
換料:“嗟來之食,食不食?”
科學實驗的循序漸進
好喫你就多喫點!
跛腳——“行路難,難於上青天?”
“消失的雞蛋兇”
又見黃耳雞:“孤家寡人,愛江山更愛美人!”
解剖——“知己知彼”
預防——對癥下藥
中藥養雞防中暑
與“菌”一戰
喫與被喫:“舌尖上的小輪回”
“英年早逝”
肚子裡的“線蟲”
五、為伊消得人憔悴——科研的樂趣
蛋品質測定:實驗數據更科學
公雞的處世哲學
雞的“選美”
防暑保衛戰
天降甘霖解暑溫
料糞
肉蛋品嘗實驗
散養的挑戰——天氣的急劇變化
風雨如晦,雞鳴佼佼
百日多病獨登臺
兵來將擋,水來土掩
屋漏又逢連夜雨
雞的自相殘殺“虎毒亦食子”
生老病死
生病的煩惱
黃耳雞一家
沒有消息就是好消息
正式“選美”
熱應激
亡羊補牢,為時未晚
下蛋也要看心情?
“消失”的小雞
變廢為寶
換羽:一次“脫胎換骨”
突然死亡
“軟殼蛋”與“泥水雞”
實驗進行時——“運籌帷幄”
實驗“小插曲”——斷電
實驗小插曲二——“蛛絲馬跡”
“辭舊迎新”vs“喜新厭舊”
又見“選美”
“新奇事物”實驗
養雞百日,用雞一時
行為分析
八仙過海,各顯神通
花落誰家——“選關”大賽結果揭曉
宰相肚裡能撐船——腸道裡的“乾坤世界”
速度與激情:奔跑吧,油雞!
鼕天來了——快雪時晴
實驗進行時——有備無患
伴雞百日,終須一別
實驗進行時——井然有序
實驗進行時——換位思考
士別三日,當刮目相看
留得青山在
參考文獻
問卷調查