●一、制造篇
參編人員
分序
1上海地區制冷空調設備制造業的發展
1.1上海地區制冷空調設備制造業的初步形成和發展(1950-1980年)
1.1.1制冷空調設備制造業基地的形成
1.1.2主要大類產品技術的開發和提高
1.2上海地區制冷空調設備制造業的迅速發展和壯大(1981-2018年)
1.2.1改革開放促進了上海地區制冷空調制造業的迅速發展
1.2.2主要大類產品的開發與提高
1.2.3重大引進技術、技術改造項目及中外合資(合作)項目
1.2.4制冷空調專業研究機構——上海市通用機械技術研究所
二、應用篇
參編人員
分序
2上海地區制冷空調工程技術的應用和發展
2.1上海食品冷凍冷藏工程技術的應用和發展
2.1.1食品冷凍冷藏工程技術的發展歷程
2.1.2食品冷凍冷藏工程制冷工藝和設備應用的發展
2.1.3冷庫冷鏈建設中的典型項目簡介
2.1.4食品冷凍冷藏工程專業設計院所的建立和發展
2.2上海空調工程技術的應用與發展
2.2.1住宅建築空調技術的應用與發展
2.2.2公共建築空調繫統工程技術的應用與發展
2.2.3部分重大制冷空調工程項目介紹
2.2.4建築空調工程專業設計院所的建立和發展
2.3上海運輸業空調冷藏技術的發展
2.3.1鐵路運輸業空調冷藏技術的應用和發展
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