●第一章小龍蝦養殖概述(1)
一、小龍蝦概況(1)
二、市場概況及效益分析(5)
三、養殖趨勢(7)
第二章小龍蝦主要生物學特性(9)
一、分類及分布(9)
二、形態特征(9)
三、生活習性(15)
四、繁殖習性(19)
第三章小龍蝦苗種生產技術(28)
一、繁殖場的選擇與準備(28)
二、親蝦培育(32)
三、苗種繁殖技術(36)
四、幼蝦的培育技術(41)
第四章小龍蝦成蝦養殖技術(46)
一、池塘養殖(46)
二、稻田養殖(69)
三、草蕩、圩灘地養殖(84)
四、水生經濟植物田(池)養殖(88)
第五章小龍蝦的捕撈與運輸(98)
一、小龍蝦的捕撈(98)
二、小龍蝦的運輸
……
第六章小龍蝦的病害防治
附錄1無公害食品漁用配合飼料安全限量
附錄2無公害食品水產品中漁藥殘留限量
附錄3食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單
附錄4漁用藥物使用方法
參考文獻
克氏原螯蝦,俗稱淡水小龍蝦,目前已成為我國水產養殖業發展最為迅速、擁有特色、擁有潛力的品種,其養殖面積、產量和影響力僅次於河蟹養殖業。據統計,2006年全國克氏原螯蝦養殖產量13餘萬噸,2007年達到20多萬噸,養殖區域主要是沿長江的江蘇、安徽、江西、湖北、湖南等省。
隨著市場需求量的增加,克氏原螯蝦價格逐年上升,群眾養殖熱情髙漲,人工養殖規模迅速擴大,顯示了較好的經濟效益、產業化前景和良好的發展態勢。克氏原螯蝦養殖業已成為當前全省農村產業結構調整、農民增加收入的一項主要行業。
為了滿足水產養殖業和漁業基層工作人員對小龍蝦養殖技術的迫切需求,筆者在多年親身實踐的基礎上撰寫了《小龍蝦養殖一月通》一書。本書共分6章,包括小龍蝦養殖中十分關鍵的基礎生物學知識和繁殖、養成管理、飼料、水質、越鼕、病害防治等方面的內容。重點介紹小龍蝦池塘養殖、稻田養殖、草蕩、圩灘地養殖、水生經等