●第一章 奶牛標準化規模養殖
一、奶牛標準化養殖園區(小區)基礎設施建設
二、奶牛標準化養殖園區(小區)的生產技術要點及參數
三、奶牛標準化養殖園區(小區)管理
四、園區(小區)奶牛飼養日糧參考配方
附錄1奶牛標準化養殖園區(小區)建設圖
附錄2奶牛標準化養殖小區建設管理規程
附錄3無公害食品奶牛飼養管理準則
附錄4無公害食品奶牛飼養飼料使用準則
附錄5無公害食品奶牛飼養獸醫防疫準則
附錄6無公害食品生鮮牛乳
附錄7牛冷凍精液(GB4143．xX)

第二章 肉牛標準化規模養殖
一、肉牛標準化養殖園區(小區)基礎設施建設
二、肉牛標準化養殖園區(小區)生產技術要點及參數
三、肉牛標準化養殖園區(小區)管理
附錄1肉牛標準化養殖園區(小區)建設圖
附錄2肉牛標準化養殖小區建設管理規程
附錄3無公害食品肉牛飼養管理準則
附錄4無公害食品肉牛飼養飼料使用準則
附錄5無公害食品肉牛飼養獸醫防疫準則

第三章 肉羊標準化規模養殖
一、肉羊標準化養殖園區(小區)基礎設施建設
二、肉羊標準化養殖園區(小區)生產技術要點及參數
三、肉羊標準化養殖園區(小區)管理
附錄1肉羊標準化養殖園區(小區)建設圖
附錄2肉羊標準化養殖小區建設管理規程
附錄3無公害食品肉羊飼養管理準則
附錄4無公害食品肉羊飼養飼料使用準則
附錄5無公害食品肉羊飼養獸醫防疫準則

第四章 絨山羊標準化規模養殖
一、絨山羊標準化養殖園區(小區)基礎設施建設
二、絨山羊標準化養殖園區(小區)生產技術要點及參數
三、絨山羊標準化養殖園區(小區)管理
附錄1絨山羊標準化養殖園區(小區)建設圖
附錄2絨山羊標準化養殖小區建設管理規程
附錄3晉嵐絨山羊
附錄4絨山羊的飼養標準

第五章 生豬標準化規模養殖
一、生豬標準化養殖園區(小區)基礎設施建設
二、生豬標準化養殖園區(小區)的生產技術要點及參數
三、生豬標準化養殖園區(小區)管理
附錄1生豬標準化養殖園區(小區)建設圖
附錄2生豬標準化養殖小區建設管理規程
附錄3無公害食品生豬飼養管理準則
附錄4NY5032無公害食品生豬飼養飼料使用準則
附錄5無公害食品生豬飼養獸醫防疫準則
附錄6中、小型集約化養豬場經濟技術指標
附錄7豬病免疫推薦方案(試行)

第六章 商品蛋雞標準化規模養殖
一、商品蛋雞標準化養殖園區(小區)基礎設施建設
二、商品蛋雞標準化養殖園區(小區)的生產技術要點及參數
三、商品蛋雞標準化養殖園區(小區)管理
附錄1商品蛋雞標準化養殖園區(小區)建設圖
附錄2商品蛋雞標準化養殖小區建設管理規程
附錄3無公害食品蛋雞飼養管理準則
附錄4無公害食品蛋雞飼養飼料使用準則
附錄5無公害食品蛋雞飼養獸醫防疫準則

第七章 商品肉雞標準化規模養殖
一、商品肉雞標準化養殖園區(小區)基礎設施建設
二、商品肉雞標準化養殖園區(小區)的生產技術要點及參數
三、商品肉雞標準化養殖園區(小區)管理
附錄1商品肉雞標準化養殖園區(小區)建設圖
附錄2商品肉雞標準化養殖小區建設管理規程
附錄3無公害食品肉雞飼養管理準則
附錄4無公害食品肉雞飼養飼料使用準則
附錄5無公害食品肉雞飼養獸醫防疫準則
附件1無公害食品畜禽飲用水水質
附件2畜禽場環境質量及衛生控制規範
附件3畜禽產地檢疫規範
附件4種畜禽調運檢疫技術規範
附件5畜禽標識和養殖檔案管理辦法
附件6牲畜耳標技術規範
附件7無公害食品畜禽飼養獸藥使用準則
附件8畜禽養殖業污染物排放標準
附件9畜禽糞便無害化處理技術規範
附件10病害動物和病害動物產品生物安全處理規程

《畜禽標準化規模養殖》內容簡介：我國畜牧業正處在由傳統畜牧業向現代畜牧業轉型的關鍵時期，各種矛盾和問題集中反映在現階段生產方式落後上，不僅是分散的小生產不適應，一些低水平規模飼養同樣不能避免存在質量安全隱患和重大動物疫病風險，不能解決日益加重的環境污染問題，也不能有效保障畜產品的有效供給。為此，國家實施畜禽養殖標準化示範創建工程，就是要以轉變發展方式、提高綜合生產能力、發展現代畜牧業為核心，以高產、優質、高效、生態、安全為目標，旨在通過在生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊優勢區域開展畜禽養殖標準化示範創建，引領、帶動全國畜禽規模養殖加快向標準化發展，從而提升產業整體生產力水平，提高主要畜產品的綜合生產能力和有效供給保障能力。

    牛標準化養殖園區（小區）由組建單位（鄉政府、村委會、協會、經濟合作組織-或企業、大戶），協調所有投資方，成立肉牛標準化養殖園區（小區）管理委員會，推選政治素質高、業務能力強的人員，從事肉牛標準化養殖園區（小區）專職或兼職管理工作，負責制定和落實、維護肉牛標準化養殖園區（小區）正常生產的規章制度，同時，負責肉牛標準化養殖園區（小區）內飼料加工間的運營管理以及獸醫防疫、技術培訓、檔案管理、門衛、消防等公益性業務的正常運行。
    2.人員管理
    （1）進入肉牛標準化養殖園區（小區）的工作人員必須經衛生部門體檢合格；患有人畜共患病、頑固性皮膚疾病等有礙食品衛生疾病的人員不得進入園區（小區）從業；園區（小區）工作人員要建立健康檔案，定期對園區（等