●第一章 肉羊飼養員的崗位職責和素質要求 一、崗位職責 二、素質要求 (一)思想品德 (二)行為素質 (三)業務素質第二章 肉羊飼養員須具備的基礎知識 一、肉羊的生活習性 (一)采食能力強，飼料範圍廣 (二)合群性強 (三)性情溫馴，膽小懦弱，易受驚 (四)愛清潔，喜干厭濕，耐寒怕熱 (五)母性強 (六)抗病能力強 (七)其他生活習性 二、營養知識 (一)肉羊的消化生理 (二)羊所需營養物質及消化特點 (三)飼料分類 (四)飼料品質鋻定 (五)肉羊的營養需要及飼養標準 三、獸醫知識 (一)觀察健康狀況 (二)基本技能 (三)應急措施 四、繁殖知識 (一)發情及鋻定 (二)妊娠及分娩 五、肉羊飼養管理登記制度及登記表格 (一)飼養管理登記制度 (二)登記表格第三章 種公羊飼養管理技術 一、飼喂要求 (一)配種期飼養 (二)非配種期飼養 二、管理要求 (一)環境 (二)營養均衡 (三)運動充足 (四)單獨飼養 (五)合理利用 (六)注意觀察 (七)防暑降溫 (八)刷拭、修蹄 (九)定期防疫、驅蟲 (十)初次配種的公羊要進行誘導和調教 三、技術考核指標及勞動定額 (一)技術考核指標 (二)勞動定額第四章 成年母羊飼養管理技術 一、空懷期母羊的飼養管理 (一)飼喂要求 (二)管理要求 二、妊娠期母羊的飼養管理 (一)飼喂要求 (二)管理要求 三、哺乳期母羊的飼養管理 (一)飼喂要求 (二)管理要求 四、技術考核指標及勞動定額 (一)技術考核指標 (二)勞動定額第五章 育成羊的飼養管理技術 一、飼喂要求 二、管理要求 三、技術考核指標及勞動定額 (一)技術考核指標 (二)勞動定額第六章 羔羊的飼養管理技術 一、生理特點 二、飼喂要求 (一)喫好初乳 (二)及早補飼 三、管理要求 (一)哺乳方法 (二)安排好羔羊喫奶時間 (三)失乳羔羊的人工哺乳法 (四)防寒保暖 (五)羔羊斷奶 (六)斷尾 (七)羔羊去角 (八)公羊去勢 四、技術考核指標及勞動定額 (一)技術考核指標 (二)勞動定額第七章 肥育羊的飼養管理技術 一、放牧肥育方式 (一)飼喂要求 (二)管理要求 二、放牧加補飼肥育方式 (一)飼喂要求 (二)管理要求 三、全舍飼肥育方式 (一)羔羊肥育 (二)強度肥育 四、技術考核指標及勞動定額 (一)技術考核指標 (二)勞動定額
