●序
前言
第一章 葡萄栽培設施類型
一、避雨棚
二、大棚
三、日光溫室
第二章 設施葡萄常用品種與栽培技術特點
一、品種選擇
二、設施葡萄常用品種
第三章 設施葡萄建園
一、科學選址與規劃
二、架材選擇
三、架式與整枝設計
四、栽植密度設計
五、苗木選擇及質量
六、栽植技術
第四章 設施葡萄樹體枝梢管理
一、幼樹枝梢管理
二、結果樹夏季枝梢管理
三、結果樹秋(鼕)季修剪
四、日光溫室等設施葡萄(超)早促成栽培更新修剪技術
五、葡萄枝蔓老皮的清除
第五章 設施葡萄花果管理
一、疏花序與控產
二、花序整形及疏果
三、植物生長調節劑處理
四、果穗套袋與打傘
五、促進著色技術
六、二次果生產
七、科學采收與包裝
第六章 設施葡萄土肥水管理
一、設施葡萄土壤管理
二、設施葡萄施肥技術
三、設施葡萄灌溉技術
第七章 設施葡萄環境調控與產期調節
一、光照對葡萄生長發育的影響與調控
二、溫度對葡萄生長發育的影響與調控
三、濕度對葡萄生長發育的影響與調控
四、設施葡萄產期調節
五、日光溫室葡萄促早栽培溫度調控技術
第八章 設施葡萄休眠期管理
一、葡萄休眠特性
二、設施葡萄休眠與越鼕防寒
三、設施葡萄休眠的打破
四、設施葡萄休眠障礙
第九章 設施葡萄生產與管理機械設備
一、土壤管理與土方施工機械
二、植保機械
三、除草機械
四、運輸車輛
五、設施附屬設備
六、其他機械
第十章 設施葡萄病蟲害綜合防治技術
一、設施葡萄病蟲害防治體繫的建立
二、設施葡萄主要病害防治技術
三、設施葡萄主要蟲害防治技術
四、設施葡萄生理性病害、藥害、肥害的發生與預防