●第一篇生物化學基本知識
第一章緒論1
第一節生物化學及檢驗技術的發展2
一、生物化學的發展階段2
二、生物化學檢驗技術的發展階段2
第二節生物化學及檢驗技術的主要研究內容3
一、生物化學的主要研究內容3
二、生物化學檢驗技術的主要研究內容5
第三節生物化學及檢驗技術的主要內容與學習方法7
一、主要學習內容8
二、主要學習方法8
第二章生物大分子的結構與功能9
第一節蛋白質的結構與功能10
一、蛋白質的分子組成10
二、蛋白質的結構與功能11
三、蛋白質結構與功能的關繫13
第二節蛋白質的理化性質及應用15
……

生物化學及檢驗技術是中等衛生職業教育醫學檢驗技術專業的一門主干專業課程，在開發和使用過程中存在諸如內容相對滯後等弊端,需要適應經濟社會發展新趨勢，適應產業需求，將新技術、新工藝、新規範及時吸收到教材內容中。《生物化學及檢驗技術》是中等衛生職業教育醫學檢驗專業的一門重要的專業課程。本課程的主要內容包括生物化學檢驗的基本理論和常用分析技術、常用生化檢驗項目的檢驗方法、常見人體器官功能試驗、臨床生物化學檢驗的質量控制措施等。