●學習任務一  臺階軸零件的加工
●學習活動一  領取工作任務，工藝分析與編程
●學習活動二  臺階軸模擬加工
●學習活動三  數控車床簡單操作的認知
●學習活動四  臺階軸零件的加工任務實施
●學習活動五  臺階軸的檢驗和質量分析
●學習活動六  展示評價及工作總結
●學習任務二  葫蘆軸的加工
●學習活動一  領取工作任務，工藝分析與編程
●學習活動二  葫蘆軸模擬加工
●學習活動三  葫蘆軸的加工任務實施
●學習活動四  葫蘆軸的檢驗和質量分析
●學習活動五  展示評價及工作總結
●學習任務三  酒杯的加工
●學習活動一  領取工作任務，工藝分析與編程
●學習活動二  酒杯模擬加工
●學習活動三  酒杯的加工任務實施
●學習活動四  酒杯的檢驗和質量分析
●學習活動五  展示評價及工作總結
●學習任務四  螺紋軸零件的加工
●部分目錄

由孟嬌嬌、呂利強主編的《數控車床操作與零件加工(國家高技能人纔培訓教材)》引入11個典型性學習任務，制訂培訓目標，詳細介紹了數控車床的操作規程及安全規範，根據加工任務，正確制定加工工藝流程，合理選擇工具、量具、刃具，使用G代碼和M代碼進行有效編程，嚴格按相應技術要求實施並做記錄。每個學習任務下，又分若干學習活動，包括工藝分析與編程、模擬加工、檢驗和質量分析、展示評價及工作總結等。
本書可作為交通行業高技能人纔培訓的專業教材，也可作為全國交通技師學院、交通不錯技工學校相關專業的教學用書。