莫懷訓主編的《電工技術基礎及技能》是在建設中等職業國家示範性學校的過程中，按照理實一體化的職教理念編寫的教材。在編寫過程中作者遵循了教育部有關中等職業教育教學改革的指導思想，注重體現本課程的專業基礎平臺課的性質。在內容的安排和深度的把握上，堅持傳授電工技術基礎知識和基本技能，培養學生運用基礎知識解決實際問題的能力，為學生的後續專業課程學習奠定基礎的指導思想。

●模塊一    直流電路的認識與測試
任務一  認識實訓場地與安全用電 1
子任務1  了解電的應用 1
子任務2  認識實訓場地、設施和工具 2
子任務3  了解用電安全常識，掌握安全自救技能 4
任務二  認識電路和圖形符號 7
子任務1  認識電路基本組成 7
子任務2  認識電路的三種狀態 7
子任務3  認識電路圖 8
任務三  認識與測量電路基本物理量 9
子任務1  認識與測量電流 9
子任務2  認識與測量電壓、電位與電動勢 10
子任務3  認識電能和電功率 13
任務四  認識與測件 14
子任務1  認識導體的電阻 14
子任務2  認識與測量電阻器 15
任務五  認識歐姆定律及電路連接方式 17
子任務1  認識歐姆定律 17
子任務2  認識電阻串聯電路 19
子任務3  認識電阻並聯電路 20
子任務4  *認識混聯電路 21
任務六  認識基爾霍夫定律 23
子任務1  認識電路結構 23
子任務2  認識基爾霍夫電流定律 23
子任務3  認識基爾霍夫電壓定律 24
子任務4  *了解支路電流法 24
綜合實訓項目  簡單燈泡調光電路的制作 26
模塊二    正弦交流電路的認識與測試
任務一  認識與測量交流電 30
子任務1  了解正弦交流電的產生 30
子任務2  認識與測量交流電的三要素 31
子任務3  認識正弦量的相位差 33
子任務4  認識與測量有效值和平均值 33
子任務5  認識正弦量的表示方法 34
任務二  認件的交流電路 36
子任務1  認識純電阻電路 36
子任務2  認識純電感電路 37
子任務3  認識純電容電路 39
任務三  認識與測件的交流電路 41
子任務1  認識與測量RL串聯電路 41
子任務2  認識與測量RC串聯電路 43
子任務3  認識與測量RLC串聯電路 45
子任務4  認識與測量正弦交流電路的功率 47
子任務5  功率因數的提高 49
綜合實訓項目  照明電路的安裝與測試 52
模塊三    三相正弦交流電路的認識與測試
任務一  認識三相交流電源 55
子任務1  了解三相交流電源的產生 55
子任務2  認識三相交流電源的表示與相序 56
子任務3  認識與測量三相四線制供電 57
任務二  *認識三相負載的連接方式 59
子任務1  認識三相負載星形連接方式 59
子任務2  認識三相負載三角形連接方式 61
子任務3  認識三相交流電路的功率 62
任務三  認識供配電技術 64
子任務1  認識電力繫統與供配電方式 64
子任務2  認識漏電保護措施 65
綜合實訓項目  *三相交流電路的負載連接與參數測量 66
模塊四    變壓器與電動機的認識與測試
任務一  認識磁場與磁路 69
子任務1  認識磁場 69
子任務2  認識電磁相互關繫 70
子任務3  認識磁路與磁化現像 73
任務二  認識變壓器 74
子任務1  認識變壓器的結構與原理 74
子任務2  認識與測試變壓器的特性 76
子任務3  認識三相變壓器 78
子任務4  認識特殊變壓器 80
任務三  認識電動機 81
子任務1  認識三相交流異步電動機的結構 81
子任務2  認識三相交流異步電動機的原理與特性 83
子任務3  認識三相交流異步電動機的銘牌 85
子任務4  認識其他類型電動機 86
綜合實訓項目  籠型異步電動機的繞組連接與參數測試 90
參考文獻 96

本書是在建設中等職業國家示範性學校的過程中，按照理實一體化的職教理念來規劃編寫的。本書分為四大模塊，內容包括：直流電路的認識與測試，主要介紹常用電路參數及其規律和用電安全，重點訓練電工儀器儀表的測量使用方法和電路簡單連接技能；單相正弦交流電路的認識與測試，主要介紹交流電路常用參數及電路規律，重點訓練使用電工儀器儀表測量交流電路參數以及簡單照明電路的安裝技能；三相正弦交流電路的認識與測試，主要介紹三相交流電路常用參數及電路規律，重點訓練三相電路的兩種基本連接技能；變壓器與電動機的認識與測試，主要介紹常見類型變壓器和電動機的基本特性和基本結構，重點訓練三相異步電動機的基本控制線路的連接和性能測試技能。每個模塊中精心設計了若干學習任務和階段性綜合實訓項目，由於本課程屬於專業基礎課，因此每個任務目標既要盡量貼近機電類崗位的能力需求，又要注意為後續專業課程的學習奠定基礎。
本書適用於中等等